此篇为爱评网体验券试吃文，不喜勿入。 =)
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【店名】有面町平价和风食堂（永康中华店）
【地址】台南市永康区中华路629号
【电话】06-3020200
【营业时间】11：30～14：30、16：30～21：30
【公休日】无
【停车场】无
【可否刷卡】否
【店家FB粉丝页】有面町和风食堂中华店
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/42977375
【内容】
（个人主观感受，仅供参考）
目前有面町在台南有两间分店，一处位于崇德路市立医院附近；另一处则坐落于永康的餐
饮热区中华路上，邻近台南高工与奇美医院，对面为 PTT乡民所开的XM火锅店。
【店家外观】
中华路为交通相当繁忙的地方，尤其是上下班时刻，加上该地段为餐饮热战区，虽可路边
停车却不易找寻车位。若是骑车前往可迳自停放于店门口。
店门前挂了适逢周年庆特价商品的宣传布条，除了打卡、按赞可获赠若干餐点外，几项主
餐也有近五折的优惠价。
店家于室内外都设有候位区。
【店内环境】
内部空间相当宽敞，采用木质地板，座位以四人座与六人座为主，每张桌子上都有一盏吊
灯，光线明亮充足。
店内并备有儿童安全座椅。
靠近门口的角落另有较不易受打扰的座位，旁边墙面画著美丽的日式庭园。
【自助区】
有面町供内用的客人享味噌汤、小菜、饮料自助无限续加，下方柜子放置可自行取用的各
式餐具。
味噌汤旁边的小盒子分别装有青葱和海带，可自行为味噌汤加料。
供客人自取的小菜则是凉拌海带与凉拌毛豆。
饮料部分有含糖红茶与无糖麦茶。
含糖红茶的甜度个人觉得略高，所以得自行斟酌。
【桌面摆设】
每张桌子上都放置餐巾纸、酱油与七味粉，一旁的小立牌标示著打卡、按赞活动内容。
消费打卡可获茶碗蒸、山药温泉蛋、日式炸豆腐三选一，若加上粉丝页按赞又可多选一项
喔！简单两步骤可多享有两道餐点，何乐而不为呢？
【MENU】
有面町提供日式为主的餐点，有拉面、丼饭、寿司、咖哩饭、定食、生鱼片、小食等；可
单点主菜，另外还有饮料、酒类与甜品，每一类的品项选择性很多元。
其中拉面类除了乌龙面外，可免费加面一次；而价位较高一些的定食类，包含了主餐、炸
鸡块、日式小菜、沙拉、茶碗蒸、甜品，且白饭可免费续加。
目前周年庆活动到八月底止，亲子丼、牛丼、洋葱丼原价 130元，特价69元；巨无霸猪排
丼、巨无霸猪排咖哩饭、炸鸡咖哩饭原价 150元，特价89元，这优惠实在很强大。
【小菜】
凉拌海带丝另加了蒜片与姜丝，辛香味很足，但可能是泡在酱汁里过久的关系，单吃感觉
比想像中来得咸。
凉拌毛豆吃起来满鲜甜，嫩中带脆的口感挺讨人喜欢，但可别连豆荚都吃下去了。
【味噌汤】
味噌汤里本有嫩豆腐，不过自行加料后看起来更豪华囉，海带的甜度也让汤头喝起来更顺
口。
【炸鸡咖哩饭】
看那九大颗的炸鸡几乎占据了盘子的三分之二了，带来很令人愉悦的视觉效果。
配菜有两小株青花菜与半颗温泉蛋，咖哩则另装成一碗。
咖哩吃起来甜中带咸，姜黄香气馥郁但没什么辣味，里头放了一大段芹菜、大块马铃薯丁
、红萝卜丁各一。
咖哩与白饭在分量上的比例掌握得挺适当，不过多也不过少。
接着是主角炸鸡囉！
炸鸡要好吃，不外乎必须外皮酥香，内里软嫩Q 弹多汁，这些特点它们都具备了。
一口咬下，先是感受到外皮的酥脆，紧接而来的是诱人的肉香与口感，同时温热甘甜的肉
汁在口中爆溢，且分量足足有九大块，令人超满足。
到八月底为止享用这道餐点只需花费89元，CP值可说是突破天际的高。
【塩烧牛小排定食】
定食类餐点内容很丰富，主菜的量也足具诚意。
切成片状的塩烧牛小排内里透著诱人的粉色，软嫩而不过生，外层那经烧烤过的香气与内
部甘醇的肉香相得益彰，口感软嫩细致带点微微的嚼劲，滋味芳郁甘甜且渗著些许肉汁，
令人不得不赞赏掌厨者精确控制火侯的功夫。
小菜为醃渍过的白萝卜与贡菜，吃起来酸甜开胃又消暑。
定食附的炸鸡与前述相同，滋味丝毫不打折扣。
沙拉搭配的是酸甜的和风酱汁，使用了玉米、苜蓿芽、番茄、美生菜、海带、甜椒等，为
“少量多样”的配置。
茶碗蒸乍看之下平凡无奇，其实里头满有料，有香菇、鱼板、肉以及一尾白虾，口感类似
布丁，蛋香满明显。
【塩烧鲭鱼】
附上萝卜泥、胡椒盐与柠檬。
鱼皮烤到微脆，肉质油脂丰厚，口感细致，挤些柠檬汁更觉清爽，趁热吃滋味最佳。
【塩烧松阪猪肉】
我的最爱之一，分量颇足，旁边并附上半颗金桔与些许胡椒盐。
外皮烤到金黄酥香，与下层那Q 脆口感的部分交织出丰富的口感，腴而不腻，滋味鲜美适
口。
【生鱼片（中）】
内容为鲑鱼、鲔鱼各四片，旗鱼六片，每一片都颇有厚度，而且口感软嫩，滋味甘美，新
鲜度非常足。
【甜点】
分别是焦糖奶酪与卡比索冰淇淋。
奶酪上的焦糖有点太妃糖的香味，奶酪本身滑嫩醇香，很令人喜爱。
卡比索冰淇淋是满少见的品牌，来自俄罗斯，这款是兰姆葡萄口味，有着葡萄的甜味又带
点微微酒香，里头还有两颗葡萄果肉喔！
【店家名片与结论】
过去就曾听闻这家的CP值颇高，今日亲睹果然名不虚传，再加上打卡活动与周年庆优惠，
CP值更是高到爆表，赶快趁著优惠期间来好好享用一番吧！