新闻标题：台南食安计画发表 盼吃出安全健康
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记者陈骏豪／台南报导
于8月3日在南台科技大学学生餐厅展出台南市食安计画成果，透过落实食品安全互联网，
建立台南食品安全管理平台，建立业者自主管理。
南台科大食安计画，由行政院长赖清德于台南市市长任内，与南台科技大学共议，希望在
食安事件频传之际，结合学术界与业界的实务技术，协助公部门突破政府单位人力及经费
的限制，善用民间力量，也尽大学的社会责任，共同为台南市建立全方位的区域食安联防
网，让台南市食安管理更上层楼。
台南人最喜欢用美食来款待亲朋好友，台南小吃更是全台闻名，但是食品除了讲究好吃更
要注意安全卫生，因此，台南市政府卫生局委托南台科大办理，食品安全卫生管理体系计
画，加强食品业者的食安自主管理能力，让台南市的食品业者能够以用心制作的美味台南
好食来和消费者搏感情，让大家吃的开心又安心，呈现出台南人好客的诚恳与热情。
南台科大校长卢灯茂表示，南台科大学生餐厅在学校近年来的大力投资之下，不仅用餐环
境舒适宜人，就是台南好食、好吃的最佳范例，其他还有月子餐、营养午餐团膳、医院餐
厅、平民美食、素食、创意蛋糕、总统伴手礼、保健食品…等，都是值得向大众推荐的优
良食品业者，也是其他业者可以学习的对象。
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今天还有脸提什么食安计画啊