餐厅名称：太和田日本料理
地址：台南市新市区中正路5号
电话：06-5896323
营业时间:早上11点到下午2点 下午5点到晚上9点
公休：自己打电话问
每人平均价位：两个人吃610
虽然我自诩是懂美食的良心味蕾，但毕竟我不是胡天兰像个美食验尸官，
偶尔还是会有“嗯？好吃吗？”的疑问
今天完全颠覆这个想法
好吃的东西，吃了灵魂就是触电，喝了就是升天
一般人吃就是通天眼，好兄弟来就是转生投胎
这一点都不浮夸。
本来要好好写一篇洋洋洒洒的食记，
想来想去千言万语，我只想到这一句来总结这一餐－
“用好料理超渡厌世灵魂”
为了怕被打脸还是简短的说一下 我点了哪些东西
按照出餐顺序
干贝寿司 $100
我曾经吃过像橡皮擦的干贝。
但这个真的很好吃
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芦笋手卷 $忘了一个好像50吧
很新鲜 很清脆
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生鱼片握寿司套餐 $300 超级好吃
很像加了泡菜的豆腐 吃起来很清纯(认真的)
不会辣很清纯 我个人最喜欢
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沙拉 我没吃同伴说非常好吃
和风洋葱沙拉 非常好吃很清爽 嘴巴不会有洋葱味
握寿司 amazing
特别是加了柠檬片的不知道是什么鱼
天啊柠檬片加了好清爽 有点酸可是好好吃
炙烧好吃
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蒸蛋
放在嘴巴完全没有感觉它的存在 非常滑顺 真的真的很好吃
可是很烫
味噌汤
很新鲜但有点咸
之前有外带过单点的味噌汤 跟套餐的味噌汤鱼种不一样
单点的比较好喝 很惊为天人的好喝
烤鸡肉串 印象中$70/两支
中规中矩 前面高潮很久 CD一下也还好
炸豆腐 $忘了
吃到这里我们已经很饱了
炸豆腐中规中矩 单吃有点咸 还oK 非常烫
他看起来很烫 而且好像很容易倒不敢移动他 只好拍吃完的样子
酱汁吃起来咸中带一点甜
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在日本料理 身为主角的寿司好吃还在预想范围之内
可是连出来跑龙套的小配菜都很好吃 这就是超出标准了
尤其是豆腐、蒸蛋、洋葱沙拉
除了料理以外 说一下用餐前需要的心理准备
只有一个厨师 所以出餐要等一段时间
我们平日去的时候现场有3桌 等到开始送餐起码等了15分钟多
建议要带有话题的同伴去 不然没电视看会很无聊
应该是一对年轻夫妻经营的餐厅
老公是厨师 老婆处理所有外场事务 包含点餐倒茶送酱油送餐结帐
顺便带三个小朋友 对没看错三个!!!!
我一定要说 这个年代还有人生三个!!!!!
生一个已经忙不过来 生两个哭天抢地 竟然还有人生三个!??!!!
这次是我第二次去 我还是很惊讶有人生三个小孩!!! 现在2018耶!!!
生两个已经紧绷(台语)到不行了!!三个????????
小朋友年纪非常小 有两个看起来可能幼稚园而已
虽然旁边有阿公帮忙顾
但小朋友还是会跑来跑去 可想而知会有点吵闹
小朋友年纪小但会跑会走 妈妈又忙的话可能会在地上玩
走路的时候要注意一下别踩到
因为我们是晚上去的刚好现在又是暑假时间 也许白天去小孩会不在
但我必须说 虽然有小朋友在旁边 我个人是没有不舒服的感觉辣
也有可能是因为食物很好吃 自动忽略小孩在旁边哈
我只是觉得妈妈很辛苦而已QQ
不负责评比
大和田>高雄不老寿司>>>山根=伊都>>>>>>争鲜
不老寿司因为人多位子很小
考虑到价钱/拥挤度/东西美味 我是觉得太和田很好吃