※ [本文转录自 Food 看板 #1RJ01e-0 ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 林家白糖粿番薯椪
时间: Mon Jul 16 10:18:13 2018
餐厅名称：林家白糖粿番薯椪
消费时间：2018年/7月
地址:台南市中西区友爱街213号(与国华街二段交叉口)
电话:无
营业时间:11:30~20:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46014645
下午骑车经过这边的时候，玲妹突然想吃番薯椪，于是我们就停下车买来尝鲜，
且店家生意很好，不时有人排队购买，幸好动作很快，一下子就拿到了。
贩卖品项在店家摊位上，任选种类三个25元。
白糖糕，外皮口感微酥，上面洒满了糖粉，吃起来黏性很强且甜味十足。
番薯椪，一掰开来看就是地瓜颜色，但地瓜味道吃不出来，然后口感软实，
只是吃起来特别油腻是最大缺失。内馅则包了不少液状花生糖粒，
还会有点小爆浆，所以甜度也爆表了。
芋头饼，冷掉后外皮就不酥脆了，所以一拿到手最好马上食用。然后能品尝到些许芋泥，
甜度很均匀，不喜欢吃太甜的人可以选择这个。