[台南]永康九汤屋日本拉面盐行店
盐行平价百元美食 九汤屋日本拉面盐行店
有图好读网址 https://pboss.tw/jp-noodles/
餐厅名称:九汤屋日本拉面盐行店
消费时间:2018年/06月
地址:台南市永康区新民街128号
营业时间:11:00 – 21:00
电话:0963 049 246
公休日:星期六
盐行想吃百元初头拉面吗?
来吃连锁的九汤屋吧~加面后超大碗超饱
很适合学生族群小资们
盐行的店不算多
对象除了住附近的南科上班族或是南应大学生
价格大多都不会很吓人
假如想吃拉面除了九汤屋也会去吃甲贺饱
想吃一般面店水饺
会去吃三川小笼包 手作面 客家小炒 大食客面馆 田园水饺
九汤屋可选卷面跟洗卷面
不管是豚骨、酱油还是味增汤底都有
几次去出菜速度不上快速
都会看到店家在汤底的调味上都还会秤重
每次来吃都会稍微等一下~
可能为了准确拿捏比例花了点时间
假如很饿的话可以先吃小菜
个人觉得最好吃的是干贝唇
香香甜甜又QQ的~可惜今天卖完了
九汤屋菜单
今天选吃的是东京酱油拉面跟九州地狱拉面加大版
我爱吃小辣三种都吃过
东京炼狱是酱油 札榥魔兽拉面是味增
偏好九州豚骨的香辣豚骨香
友人的东京酱油拉面(加大) $114
九汤屋有卷面跟细面两种面条
我们都喜欢卷面像拉面口感
比较Q感觉比较吸附汤汁
每个人喜好不同 友人偏好酱油风味
酱油汤头喝起来不死咸
能喝到大骨汤跟酱油的混合
两种拉面的差别就在汤头
里面都有半颗溏心蛋 两片厚实叉烧肉
溏心蛋有淡淡的酱油香气 半熟的蛋黄会在化开~~
九州地狱拉面加大版 $124
九州是豚骨汤头有名
以前有吃过九汤屋单纯的豚骨拉面
就觉得少香辣就少个味
尤其加面后真的超大碗吃多会腻啊
地狱的辣会在嘴里散开喝起来不会很油腻
偏好下雨天去吃他的九州地狱
真心怀疑他是不是煮了两坨面
有面食怪之称的我 吃完居然很有饱足感
叉烧本人非常厚实
肉质吃起来Q软Q软
一口吃下非常有满足感~
假如喜欢他的叉烧也能单点$25喔
总结
九汤屋日本拉面
平价百元初头的连锁日本拉面
汤头虽说不上突出
加面后面量有诚意 叉烧软嫩厚实足以弥补