1554公斤芒果冰 玉井创金氏纪录最大刨冰
2018/07/08 10:56
玉井芒果冰刷新纪录！西拉雅国家风景区管理处今天邀集台南玉井9家冰店挑战金氏世界
纪录，众人花费36分37秒，把3333颗芒果、1000公斤冰砖和120公斤冰淇淋等做成1554公
斤超大桶芒果刨冰，成功挑战“金氏世界纪录最大刨冰”，当金氏世界纪录认证官Peter
Yang宣布确认打破纪录，全场欢声雷动，高喊：“玉井芒果冰最赞！”
西拉雅国家风景区管理处处长张隆城说，外国人爱来台湾吃芒果冰，但都以为台北永康街
的芒果冰才好吃，“其实芒果产地玉井才有最新鲜道地的芒果冰”，因此邀集有间冰铺、
玉井老街冰舖、玉井赞冰店、玉梅芒果冰、光芒果子工房、遇见果香、热情小子芒果冰馆
、玉天冰铺、玉井冰栈等9家冰店，及3家果干厂商昕伴手礼、连环泡芒果干、盛发芒果干
共同参与挑战过程，总计动员逾百人。
刨冰高手今天早上7时30分开始在玉井区热情小子冰馆集结，从运冰、刨冰、搬冰、倒冰
、秤冰到盛冰等过程挑战一气呵成，出动14台刨冰机，全程使用3333颗芒果、1000公斤冰
砖、120公斤冰淇淋、80公斤糖水和果干10公斤，原订1小时打破纪录，最后只花了36分37
秒就顺利达阵。这份芒果刨冰可给千余人享用。
金氏世界纪录颁发证书后，现场发放1000张号码牌开放民众免费一起享用吃冰，不少民众
自备大碗、塑胶盒等容器要来“装好装满”芒果冰，甚至有人连水桶都拿来开心说：“要
装回去分给左邻右舍享用！”成功带动玉井芒果冰热潮。（李恩慈／台南报导）
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西拉雅国家风景区管理处邀集台南玉井9家冰店，成功挑战金氏世界纪录。李恩慈摄
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玉井各家冰店业者小心翼翼制作超大桶芒果冰。李恩慈摄
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出动14台刨冰机挑战最大刨冰纪录。李恩慈摄
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金氏世界纪录认证官Peter Yang颁发证书。李恩慈摄
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确认打破金氏世界纪录后开始分装刨冰供民众享用。李恩慈摄
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不少外地游客专程到玉井同乐。李恩慈摄
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民众开心分享成功挑战金氏世界纪录的玉井芒果冰。李恩慈摄
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