[食记][中西] 可不可熟成红茶,五种饮品大解析

楼主: loverain01 (柳丁)   2018-06-26 19:19:01
餐厅名称:可不可熟成红茶
地址:700台南市中西区青年路228号
电话:06 222 7665
营业时间:试营运10:00–20:00(6/29正式营业09:00~21:00)
公休:不定时
每人平均价位:30
好读图文版:http://dingeat.com/kbktainan/
最近台南青年路很夯的可不可熟成红茶,试营业期间,每天都大排长龙
原因是它的纯茶类十分好喝
像是带花香的鸦片红茶、具有果香的熟成红茶以及与咖啡完美结合的太妃红茶
都各有特色,难怪吸引了不少人来朝圣购买
这次丁一次介绍五种饮品给大家~如果还没喝过,记得看这篇文喔!
可不可熟成红茶位于青年路上,门市整体装潢十分有质感
以英式风格设计的木质装潢,柜台下还做成伪抽屉
难怪装潢要花不少时间,让很多想要尝鲜的客人期待了很久。
柜台侧面有木制的饮料菜单,十分特别。
柜台另一侧则是一个小打卡点,摆了熟成红茶的介绍及特色说明牌
若对熟成红茶很好奇,可以参考上头说明喔!
另外这里还摆了一面墙的茶罐,丁看到满多人在这里拍照的。
可不可熟成红茶菜单
可不可熟成红茶的菜单都有说明,让选择障碍的丁可以参考
而且价格不贵,CP值很高
来这里一定要要将熟成、鸦片、太妃红茶都喝过一轮
但除此之外的饮料,也是各有拥护者
若第一次不知道喝什么,就直接选基本款的三种红茶吧!
熟成红茶 30$/鸦片红茶30$/太妃红茶35$(大杯)
熟成红茶茶味浓,如果平常就很爱喝茶味较重的饮料,这杯绝对是首选
厉害的是朋友点了无糖,竟然喝起来不会涩
这杯是店家的招牌,标榜带有果香,不过丁觉得茶味掩盖过果香了
但也许是喝起来不会涩的原因。
鸦片红茶是丁最喜欢的,点微糖甜度很刚好
喝起来带点清香且比较顺口,尾韵有微微花香味,大部分朋友一喝就上瘾。
太妃红茶是咖啡与茶完美结合,这杯是同事最喜欢用来提神的饮料
觉得喝了一杯就可以面对忙碌的工作
微酸的黑咖啡与茶味融合,难怪被称呼是大人的饮品。
白玉欧蕾 50$(中杯)
听说可不可的白玉珍珠满多人喜欢,所以丁直接点了白玉欧蕾
不过因为白玉珍珠本身就带点甜度,所以若点白玉欧蕾,建议糖度不要太甜
丁觉得微糖最刚好,白玉珍珠咬起来饱满偏软Q
茶味跟奶味调得非常刚好,算是少数丁喝了不会觉得腻的奶茶。
熟成冷露(+白玉珍珠) 40$
熟成冷露为冬瓜茶与熟成红茶的结合,冷露系列都是冬瓜茶为基底
熟成红茶茶味较重,但跟冬瓜茶融合,反而会先喝到冬瓜茶滋味
之后会慢慢尝到茶味,喝起来顺口好喝不涩。
作者: highlightup (happyday)   2018-06-26 23:38:00
感谢sandy大、how大告知,下次会改点一分糖的,它们的熟成点无糖会涩、微糖太甜,一直很困扰呢XD
作者: Neux (3N)   2018-06-26 23:18:00
当时在台中喝了觉得不太对胃口,改天再去试一次好了
作者: SeTeVen   2018-06-26 19:56:00
照片不是文学茶馆吗
作者: opheius (双子宝宝)   2018-06-26 20:04:00
台中的潮牌饮料店
作者: zhenxi (21)   2018-06-26 20:05:00
低调喝过新竹两家店,单点无糖红茶都有涩味,不知台南是否真的如网志所言都不涩
作者: highlightup (happyday)   2018-06-26 20:13:00
南投的分店买到的满好喝的,不过熟成红茶来说,我觉得台南的比较好喝,南投买的有点涩
作者: cow840910 (lunglungman)   2018-06-26 20:15:00
三分糖爆甜,建议无糖
作者: plumage55555 (Spirit of Mayday)   2018-06-26 20:16:00
我觉得比一般甜度甜,我点半糖都觉得太甜,后来点微糖,下次想点无糖试试。不知跟它有熟成是否有关?
作者: horking (H.H)   2018-06-26 20:22:00
稍早骑车经过,多人排队是不是没跟上就不潮惹?
作者: maulders (取舍)   2018-06-26 20:22:00
喝过几个分店,都蛮喜欢的
作者: garrygt4 (C.Yang)   2018-06-26 20:29:00
怕涩点鸦片吧 推无糖
作者: highlightup (happyday)   2018-06-26 20:52:00
另外推鸦片红茶无糖,微糖我觉得很甜,如果可以增加一分糖的选项就好了,绿茶也好喝
作者: tsuc1031 (wsc)   2018-06-26 21:26:00
在台北喝过一次红茶…喝完心跳变快很不舒服…而且很涩
作者: jcgood (法式宅男)   2018-06-26 21:33:00
好便宜 是台湾茶吗?
作者: sandy9040 (勇勇)   2018-06-26 21:37:00
前天买熟成红茶可以一分糖欸 不过觉得有点涩
作者: yiyin330 (L*VE westwroth miller)   2018-06-26 21:39:00
来台中喝跟本不用排
作者: chengruby14 (噜比)   2018-06-26 21:49:00
好喝
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2018-06-26 21:52:00
给14楼我刚就是点1分糖鸦片红喔
作者: addicted9165 (强尼不是戴普)   2018-06-26 21:52:00
不懂有什么好排...?!
作者: cityman9999 (yu)   2018-06-27 02:23:00
茶本来就会带点涩感,何况是这种外带饮料店。而且茶要带出各种熟成香味要下多大的成本?一杯茶的价钱和成本用料?
作者: nbhd0223 (永泽)   2018-06-27 13:01:00
买过一次熟成红茶,真的太甜,喝完都糖浆味没茶味,口很渴猛喝水解渴,请问你们糖是用什么糖下去泡的??

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