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餐厅名称:刘家点心城/善化刘家港式点心
消费时间:2018年/5月
地址: 台南市善化区中正路477号
电话:06-5813789
营业时间:17:00-23:30
每人平均价位:25-100 up
刘家制面开的点心城,
装潢期间在善化这一带可以说是雷声大雨点也不小啊~
因为我是外地人的关系,并没有特别的期待
只有听说刘家在面食类好像蛮有名的
菜单
这是调整过的,记得他刚开张时一直被嫌贵
所以虽价格不变,但份量上有做了调整
椅子是和屁股接触面积挺大的木椅,
腰后方有圆弧的设计,还算好坐。
内用位置不少
也有单人座位,
即使自己一人前往用餐也不担心占用多人桌位
炒米粉 $25
份量中等,豆芽菜给蛮多的,
肉燥也淋很多,拌匀后每一口都能沾到肉汁,
口感很湿润,肉燥口味就见仁见智了
酸辣汤面 $50
料很多,口感稍酸、稍辣(胡椒辣非辣椒辣)
算大碗,面蛮多的
小笼包 $55 (5入)
蛮多汁的,咬下去要小心烫到。表现中规中矩
韭黄鲜虾肠 $90
端上来时觉得很诱人很期待,虾仁有好几只,
但感觉虾子和肠粉皮都冰一段时间了,
没有说很软嫩
爆浆黄金流沙包 $70
这道蛮好吃的,
据说是老板去拿市区的高档货回来卖(?)
奶黄咸甜咸甜,咬下去流出来很爽!!!!
荷叶糯米鸡 $50
一开始还犹豫要点一入还是两入,
幸好最后只点一入,
蛮大颗蛮扎实的
口感偏淡,不会很重口味,
荷叶香蛮加分的,
但是鸡肉没有说很多,
吃起来就是个方形、有鸡肉的...粽子....
整体来说表现还算平稳、中规中矩
当然口味和价钱的接受度是见仁见智的,
但难得有港式点心开在善化,
其实偶尔过去尝鲜也是不错啦!