※ [本文转录自 Food 看板 #1R7ZGQ3v ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南安南区 魔力牛牛排馆(安中店)
时间: Mon Jun 11 16:34:27 2018
餐厅名称：魔力牛牛排馆(安中店)
消费时间：2018年/6月
地址:台南市安南区安中路一段361-51号
电话:06-2471247
营业时间:11:00~14:00/16:30~21:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45944877
今天我们跑来安南区吃牛排，而这间是在估狗地图上找到的，最近我都直接从地图上
发现新的店家，这样方便许多，也有个评分机制可以参考一下，准不准就见仁见智囉。
进去店内入座后，桌上就有菜单可以勾选，还有用餐须知能参考。且店家有冷气，
这点很重要，尤其在这炎热夏天里，我们的用餐首选就是以冷气开放为优先。
店内一旁有餐具、汤品、调料和饮品可以自行拿取，其中浓汤喝起来很普通，
红茶则不对我口味，只好喝些气泡饮料过过瘾。
蒜味酱，菜单上中间上方可以勾选免费蒜味酱，店员会送上桌来，这酱料蒜头味道极重，
久久不散，但喜欢大蒜的朋友会很高兴，因为太蒜了，不管拌面或沾肉都很合适。
餐包，是刚烤好的，拿在手中还有点烫，所以里头奶油一掰开就呈现流动状态，
香甜滋味很不错。
沙朗牛排+里肌猪排，两块肉片铺开来整个铁板都挡住了，可见这肉片的份量挺多的。
而沙朗牛排略薄了点，口感偏软有咬劲，很普通。里肌猪排的话，咬起来略微厚实，
富有嚼感，但猪味过重，不是我喜欢的味道。最后面条给的是细面，份量不少，
还多了颗黄金鱼蛋当配菜，蛮少见的，剩下则是普通的三色蔬菜和花椰菜。
鲑鱼+鸡排，配菜和面条就不重复提起了，然后酱料我们都选了综合酱，一次能品尝到蘑菇
和黑胡椒的两种滋味。而鲑鱼肉质紧实，吃进嘴里略微显干，要搭配酱汁一起食用比较好
。另外鸡排是蜜汁口味的，外皮有酥度，带点些微咸甜味，口感厚实有嚼劲，
蛮好吃的，在今天点的所有主食里面荣登我们最喜欢的品项。