[问题] 去哪里买无刺虱目鱼?(便宜.卫生)

楼主: maxshall (薇薇跟珊珊很像)   2018-05-23 16:44:34
乡民安安
听人家说,虱目鱼是台南的大本营
然后别县市买,都比较贵
我想自己去市场买,买无刺的,买回来自己煮
想说,应该去哪里买比较便宜?然后又干净卫生
现在大概市价是一斤多少钱啊?
烦请推廌...谢谢喔~
p.s
虽然我住在台南市东区,
但是不排除找一天去学甲产地去买...所以,地点不拘~
作者: baychi999 (发呆线)   2018-05-23 16:57:00
市场买基本都会帮你去刺 卫生的话其实都差不多 新鲜度够不会差太多 真的有疑虑也有些超市可以买到真空包的但新鲜度一定跟市场直接买有差 然后其实直接到产地找也不一定有 很多都是签约包给别人的 就算没有 你只买个几条他应该也不会理你 去市场找鱼贩最实际
作者: MediaPlayer (好热的天气)   2018-05-23 16:58:00
COSTCO.... 一盒四片 我觉得还不错弄得干干净净的又是分开包装
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2018-05-23 17:01:00
台南想买到有刺的还不容易咧XD
作者: k5792688 (k5792688)   2018-05-23 17:16:00
东菜市
作者: dodothink (dodothink)   2018-05-23 17:17:00
产地真空包跟超市真空包应该没差吧,台南市场几乎都是场地直送
作者: st52112000 (修ㄛ臼诡)   2018-05-23 17:23:00
兵仔市场还不错!便宜 虱目鱼肉一斤70左右 鱼肚一片40或3片100都有
作者: ffg1001 (大鲸鱼)   2018-05-23 17:27:00
兵仔市里有许多摊在卖,无刺鱼肚,鱼肉,鱼皮都有~他们都现场在处理,但要早点去,有时太晚去都被一些小吃店家买光3片100的鱼肚通常是还有一些小刺,2片100的是完全无刺的~建议买的时候要问清楚
作者: JU8213520 (虚张声势)   2018-05-23 17:31:00
兵仔市啦,一堆店家都去那买
作者: goodelodie (蘿西卻在燈火闌珊處)   2018-05-23 18:05:00
早上兵仔市便宜,下午和纬黄昏市
作者: ujd10 (听芯)   2018-05-23 18:23:00
崇德下午菜市场有卖哦!一片70,2片130
作者: madhate (Mister.hoho)   2018-05-23 18:37:00
8楼一个中肯不用刻意去学甲买,你家附近的菜市场就可以了
作者: wwow816 (陈17)   2018-05-23 19:26:00
崇德黄昏市~~~
作者: lilianchou (啾)   2018-05-23 19:39:00
鸭母寮全联旁进去有卖日货斜对面那摊虱目鱼,男老板戴眼镜,有时候人很多需要排队,可以先预约晚点再去拿,我不知道一斤多少....平常买鱼肚一片约110(大片)鱼皮大概7-8片130,吃很多摊还是他卖的好吃
作者: clamplove (咸花飞)   2018-05-23 19:46:00
民生路瑞明虱目鱼可以问看看
作者: ponku (ponku)   2018-05-23 20:25:00
真空包装我在学甲买鱼肚60~85看大小片,洽通、锦湖、珍鲜
作者: seeecho (草头荳)   2018-05-23 20:47:00
我是在北门的“盐乡”买是整尾真空的110~120元他本身有经营餐厅吃过觉得不错,如果跟朋友有约聚餐就顺便买
作者: tara790111 (bunny)   2018-05-23 21:01:00
东区可以去后甲黄昏市场买
作者: silver5566 (吟五六)   2018-05-23 21:11:00
怎么一片120到三片100都有,有人能教一下怎分大小吗?
作者: bboyahao (punpunsu)   2018-05-23 21:41:00
后甲黄昏市+1
作者: chengung (为母则强)   2018-05-23 21:48:00
24楼推的+1 我也都买这家,鱼肚很厚
作者: huahua27 (huahua)   2018-05-23 23:24:00
后甲市场 +1 要买旁边是卖生鸡肉的那摊喔!
作者: sillymon (塑胶袋)   2018-05-24 00:33:00
我爸都买COSTCO的 不过他只是懒XD
作者: sunland206 (菊花大师)   2018-05-24 10:14:00
楼楼上虱目鱼其实有分淡水跟海水,鱼池的咸度越高鱼越好吃,但也比较贵

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com