餐厅名称：禾意锅烧意面专卖
地址：台南市东区仁和路134之3号
电话：0965-259-256
营业时间：周一~周六11:00~14:00
16:00~20:30
公休：周日
每人平均价位：90
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/47936337
周日逛完崇德菜市场
想说去仁和路吃有希诺寿司
没事先调查它周日休息
改吃禾意锅烧意面专卖店
已经营业四年多了
2016年开始开放寻找合作伙伴
斜对面的锅烧意面也有挂开放加盟
锅烧意面这么流行呀
扛棒
店面
强调古早味锅烧意面
不用火锅料、非化学汤头
使用8种以上天然蔬果(玉米、洋葱、苹果等)熬煮1.5小时
用餐环境装潢很简单
有冷气开放
有的店会提供免费饮料
这家没有 可以去隔壁几间的四季奶茶买
不是连锁店 坚持不加冰块 甜度使用蔗糖
我挑早安茶 红茶+普洱 七分糖 很好喝
四季奶茶
台南市东区仁和路136号
06-290-8912
10:00~19:00
口味有原味、泡菜、麻辣、泰式
可以升级加面、加料、全加
加料的意思就是原来的配料再多一份
墙上有新增菜色 肉燥饭25元
面意面、干科学面
餐点到齐
以25元来讲 份量够大
调味比较不咸
选用的肉燥也不会太油 配三块凉拌小黄瓜
还不错
小菜均一价20元
猪耳朵是店家市场买了之后
额外再加工调味 有点烟燻味 不错
原味锅烧意面 有加料
配料蛮用心的 不用火锅料
炸虾是使用白虾买回来后再裹面皮油炸
小颗的白色海鲜 我都叫它小干贝
忘记确认是什么食材
肉不是使用火锅肉片
而是有醃过的 好吃
由于要分布仔吃 我汤头只能挑原味
不然很想吃用中药熬煮的麻辣汤头
鸡蛋使用杀菌处理的洗选蛋
连洗碗精都有特别挑选
(鸡蛋和洗碗精资讯是在粉专找到的)
加面的泰式口味
汤和原味相比 还是喜欢原味
禾意锅烧意面的环境干净
老板和店员态度亲切
布仔和我都有喝汤
喝完不会觉得口干舌燥
而且它的小菜20元 也超便宜
是之后会再去吃的店