小弟还沉浸在去日本玩的美梦中
在日本吃了一碗让我惊艳的拉面
当时选择了太面(粗面)然后硬度超硬
想再重温一下
查询结果也有不少店可选择面条软硬度
但只看图无法认出是不是太面(粗面)
想请台南拉面店神人指点迷津
如果能调整葱花、汤头油腻度更好
感谢
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