【店名】薄荷岛（善化南科店）
【地址】台南市善化区大成路166号
【电话】06-5852436
【营业时间】11：30～14：30、17：30～21：00（二～五）
　　　　　　10：30～21：30（六、日）
【公休日】周一
【停车场】无
【可否刷卡】否
【每人低消】100 元（130 公分以上）
【用餐时间】假日与国定假日限90分钟
【店家ＦＢ粉丝页】薄荷岛善化南科店
【网志图文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/45829092
【内容】
（个人主观感受，仅供参考）
上周与以前学生聚餐，几经考量下，选了距离近，又颇受学生族群欢迎的简餐店“薄荷岛
”。
【店家外观】
薄荷岛迄今已经营十多年，位在善化区的大成路上，在善化高中对面，离火车站并不远，
就地理位置上来说其实满有优势，Tiffany 蓝为底色的招牌上是咬著松饼的可爱法斗犬商
标。
虽然没有停车场，但路边停车尚属方便。
店家平日营业时间为午、晚餐时段，假日则是全天，每周一为公休日。
【柜台】
目前店家推出草莓季限定商品：爆炸草莓松饼、新鲜草莓松饼与草莓鲜奶酪，其中新鲜草
莓松饼可视需求选择半圆或全圆的分量。
旁边墙面上贴有与店家合作的各特约厂商与学校，当然包括了距离最近的善化高中囉！其
他不少都是南科的厂商。结帐前记得先出示证件，避免错过优惠权益。
【内部环境】
座位部分以两人座与四人座为主，若人数较多应可视情况请店家并桌。
除了一般桌椅外，也有隔着落地窗面对户外的单人高脚椅座位。
另一侧淡蓝色墙面上有着蒲公英的装饰，仔细看会发现其中一朵蒲公英其实是店家的时钟
。
【自助区】
自助区放有各种酱料、餐巾纸以及限量贩售的饮料。
【MENU（取自官方粉丝页）】
薄荷岛消费方式为点完餐后先行结帐。
主食类餐点以意大利面套餐与火锅类套餐为主，意大利面类附面包，火锅类附白饭，两者
皆有附餐饮品。
意大利面有直面、笔尖、炖饭三种选择，另可加价三十元做成焗烤。
火锅类肉品可选猪肉片、牛肉片与鸡腿肉。
另可单点面包、浓汤、甜点与沙拉。
除了主食餐点类，薄荷岛还有轻食类餐点。
轻松饼种类繁多，甜的咸的都有不少选择。选购全圆分量可享饮料半价优惠。另外松饼类
可加十元换成竹炭基底（半圆分量）或加三十五元添加两球冰淇淋。
小点心类以炸物为主，另还有丰盛的沙拉。
饮品部分有特调茶类、气泡饮等，品名有的满逗趣。
【面包】
附餐面包是现烤出炉的葱蒜面包，口感香脆。切面上留有蒜末与葱末，烤得相当入味，个
人觉得远胜一般常见的香蒜面包。
【罗勒奶青香煎鸭胸菇菇炖饭258 元】
我点的是罗勒奶青香煎鸭胸菇菇炖饭（名称有点长，哈哈）。
鸭胸肉分量不少，燻香味浓郁，粉嫩的外观满吸引人。油脂虽不算太丰厚，但咸香带甜的
滋味足以令人开胃，口感脆嫩耐嚼，不像鸭肉一般给人肉质偏硬的印象。
接着说说炖饭。
薄荷岛的炖饭属于口感较软烂的类型，虽未粒粒分明，也不至于太糊，上头放有香甜的玉
米粒还有些许义式香料。
炖饭中则加有青椒丝与菇类切丝，增加口感与风味。
奶青酱则融合了奶油白酱的浓醇与罗勒青酱的辛香。
【新鲜草莓松饼200 元】
吃饱喝足后，我们一行四人另点了一份草莓季限量商品中的新鲜草莓松饼。
餐点以木盘呈上，店家人员并在木盘上以巧克力酱与果酱绘制了一个可爱的笑脸。
松饼上摆了满满的草莓，有完整一颗的，也有切成丁状的；葡萄与薄荷叶则在周围妆点陪
衬。最中间的草莓上插有店家可爱的法斗商标。
新鲜的草莓与葡萄真叫人垂涎欲滴，颗颗饱满多汁，滋味酸甜，巧克力米与鲜奶油的陪衬
更添其豪华感，相信这商品能掳获不少喜爱甜食者的心。
松饼的口感满扎实，面粉香气满明显。
【薄荷岛奶茶（薄荷）100 元】
我将附餐饮料换购成薄荷岛奶茶，其实就是薄荷奶茶。
口味表现算中规中矩，其口感醇厚带点清凉，满消暑的。
【店家名片与结论】
个人相当推荐季节限量松饼，CP值高又好吃，同行的学生们吃得很开心。用餐环境营造出
的温馨感让人颇为放松，主餐部分表现也很不错，比先前用餐时进步不少，也更有饱足感
了。