※ [本文转录自 Food 看板 #1QkW5R0z ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 永乐米糕
时间: Tue Mar 27 16:31:20 2018
餐厅名称：永乐米糕
消费时间：2018年/3月
地址:台南市中西区国华街三段171号
电话:06-2246070
营业时间:11:00~20:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45784128
吃完了土魠鱼羹后肚子还有点空间，于是就转战附近的永乐米糕，
幸好内用客人稀稀落落，就赶紧入座点餐了，
但在用餐同时不一会就高朋满座，假日的国华街还是不容小觑。
店家主要贩卖品项就两种，米糕和四神汤，简单明了，另外还有鲁鸭蛋可以点选。
米糕(大)，虽然点了大碗，但从外观看来份量没有很多。
然后上头配料放了小黄瓜、鱼松、肉燥和土豆，而糯米吃起来显得略干微Q，
不是软黏款的米糕。肉燥和鱼松带来的咸甜味则是若有似无，整体口味不会过重，
再加上解腻的冰凉酸甜小黄瓜，正好适得其所。
四神汤，汤头很温和顺口，四神味就较为清淡，然后这碗亮点在猪肠，
店家清洗得非常干净，口感带点Q弹咬劲，蛮好吃的。