餐厅名称：克林台包
消费时间：2018年/3月
地址：台南市中西区府前路一段218号
电话：06-2222257
营业时间：08:00-22:00, 每月第四个周一公休
餐厅名称：信裕轩
消费时间：2018年/3月
地址：台南市中西区民族路二段389号
电话：06-2285606
营业时间：10:00-21:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_20.html
采买完东区的伴手礼后，接着往中西区出发。在拜访信裕轩前
，决定先在孔庙一带闲散。偶然发现这家克林台包，总觉有些网络
印象，索性买点品尝。
这里主打各种口味的包子，挑了甜咸各一。八宝肉包为三十元
，溏心芝麻包则为二十五元。
包子皮的面香、膨松度与嚼劲都一般。八宝肉包馅料为绞肉球
混入蛋黄和青葱等，没什么肉汁，滋味稍淡带点甜，整体而言无记
忆点。溏心芝麻与想像的爆浆芝麻馅有别，大抵就甜度尚可的芝麻
酱，香气一般，面皮拌入的芝麻无感。
离开克林台包后，便往民族路的信裕轩迈去。这里被推荐的是
杏仁荖，每包一百五十元。
杏仁荖外层为带脆度的麦芽糖衣，杏仁薄片的存在感倒没想像
明显。里心膨酥，与外层刚好相提衬。麦芽糖略黏牙，但边嚼边化
，不至碍口。整体而言，甜度合宜而口感丰富，果是伴手礼好物。
至此台南觅食行宣告结束。看着手边仍旧成山的食物情报，下
次出清或许又是一年后的事了。