※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1Qg-de7m ]
作者: locosun ( ) 看板: Gossiping
标题: [问卦] 台南人为什么对自己那么吹捧？
时间: Fri Mar 16 23:59:34 2018
讲真的台南人为什么可以如此自以为
自诩为文化古都 保留许多古蹟
但说真的台南人有受到这些古蹟、文化薰陶吗？
显然没有 各种粗鄙之人 在他们身上丝毫感受不到仕绅气息
脏乱的街区 横冲直撞的交通 人车争道 丑陋的市容与古蹟并存
三天一遶境 五天一庙会
我真的不知道台南怎敢以“古都”为傲
食物也是 撇除甜这个地区口味来讲
真的也没什么令人吃过会再流连忘返的食物
而且充其量真的都是小吃而已 庶民美食等级而已
如果真的认为自己是美食之都 也未曾看过有在食物上精进的努力
永远都是塑胶袋包著盘子就端上来
一个认真看待食物的厨师会慎重看待每一道自己端出的料理
然后逐渐形成高级料理
而不是永远都在追求铜板美食
台南不可能发展出属于自己味道一客$600美元的料理
只能街头小吃 夜市美食 一辈子也不会像法国以美食闻名
简单的米其林指南就吹起美食之都的高傲泡沫
但却常常看到台南人以这两点攻击台北
“台南是一个适合人们做梦、干活、结婚、悠然过活的地方”
饮料价格便宜五块 薪水却少好几千
我住过台南一段时间 始终对这句话嗤之以鼻
请问台南人这种莫名无实的高傲到底是被谁灌输的？