[自家] 手作韩式泡菜

楼主: ninabear (ninabear)   2018-03-12 21:18:35
大家好,第一次发自家文
若有错误的地方还请大家指正
这是我妹妹自己做的韩式泡菜
调味料大部分是使用韩国进口的
用台湾高山梨调甜味
只添加一点点糖调整辣味
生吃、煮汤或烤肉皆可以
发酵越久会越酸
保存良好的话可以放到一年以上
https://i.imgur.com/WqOdcfo.jpg
现在还没有大量制作或是开店的规划
纯粹是妹妹喜欢做,想跟大家分享
有吃过的亲朋好友都说赞
不知道挑嘴的乡民们会不会也觉得好吃?
希望口味上若有改进空间可以回馈给我们
每罐不含汤汁大约是600克
价格为250元
在3/25之后都可以约面交
面交地点在安平工业区附近皆可
若是需要到其他地点面交可与我讨论
以大家方便为主,只要我可以配合
小量制作,数量不多
想尝鲜的快站内信给我吧!
材料:韩国大白菜、红萝卜、白萝卜、韭菜、葱、洋葱、高山梨、姜、蒜头、韩国鱼露、
韩国虾酱、糯米粉、韩国辣椒粉,糖
作者: tsenken   2018-03-12 21:33:00
作者: tzuhuiiris (吱吱叫)   2018-03-13 01:07:00
请问火车站附近可面交吗?
作者: shiawasan (阿桑桑)   2018-03-13 07:38:00
请问需要冰吗?

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