大家好
想请问有没有提供芥末跟酱油的虱目鱼汤店?
最好是靠近安南区或北区或成大周边
印象中王氏鱼皮(安平)有,但是太远了
想问问靠近市区的哪里还有?
谢谢!
作者:
flyawayme (what the fuck)
2018-03-12 13:41:00东门路黑记,但他不是虱目鱼汤
作者:
deric123 (deric)
2018-03-12 13:50:00东宁路七海鱼皮~
作者:
KERY (KERY)
2018-03-12 17:20:00我看到店家现场拿一包粉加上水搅拌,就变成桌上那罐芥末,应该成本很低
作者:
dan512215 (人文主义研究中心的打杂~)
2018-03-12 19:20:00楼上 一般外面的都是这样 有包装也一样 用山葵磨实在太重本 但是山葵吃起来比较香 呛味没有化学的那么刺激
作者:
zzk2671 (cclemon)
2018-03-12 20:28:00七海 不过你真的要山葵磨的还要比较高价位的日本料理才会有
作者:
C32AMG (囧)
2018-03-12 23:29:00台式小吃或海产摊的芥末都是粉末加水搅的 没啥好不好就口味跟成本差别而已 现磨山葵一支可能比鱼肚汤还贵
作者: leoc554 (emanuel) 2018-03-12 23:48:00
七海很猛