餐厅名称：甘本堂蛋糕烘焙坊
消费时间：2018年/3月
地址：台南市中西区民生路一段35号
电话：06-2233632, 06-2233631
营业时间：08:00-22:00
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_99.html
在吃完上牛村和圣记软骨饭后，知道多半得来些点心，于是造
访在民生路上的甘本堂。
这里有基本面包款，也有创意点心。抄得不少推荐，可惜晚上
七八点时很多东西都没看到。像咸酥鸡堡、炒方便面面包或菠萝四重
奏等，当然也可能是店家未必每天都有推出就是。拿了在推荐单上
的提拉米苏盆栽、芒果狂想曲和元宝蛋糕，对椪饼有爱的老大又追
加小香饼。
提拉米苏盆栽 60元 芒果狂想曲 50元
提拉米苏盆栽个头不大，但是有两个。表面是巧克力饼干磨粉
，有甜味但巧克力香不明显（反而喜欢正常提拉米苏洒的可可粉）
。内里口感绵密，和印象中的提拉米苏有别（会再细致些），且起
司奶油味较重。自己很喜欢提拉米苏，但这提拉米苏盆栽非我所好
。底层有些许蛋糕，存在感不强。
芒果狂想曲莫名有些遗忘感想。上层似是卡士达酱（不确定）
带芒果切丁，下层则为芒果布丁，顶上还插著有芒果汁的小滴管，
可以让人将芒果汁挤入内里。整体吃来微带芒果酸香，表现一般。
招牌元宝蛋糕 60元 小香饼 50元
招牌元宝蛋糕初尝时感想一般，就松软香的蛋糕皮包入稍甜的
奶油，滋味中规中矩。因吃不完冰进冰箱，隔天入口却惊为天人，
蛋糕膨软依旧，奶油馅冰冰凉凉的，有种冰淇淋的错觉，而且冰过
后感觉甜度降低了，吃来很过瘾。
原以为小香饼是走薄脆路线，但一吃才发现口感有点软，滋味
则是微甜。个人兴趣缺缺，老大倒是挺喜欢。
甘本堂初访，有兴趣的咸面包都没找著，甜点部份仅元宝蛋糕
较合喜好。当然口味因人而异，建议你还是亲身一试。
延伸阅读：
台南中西区。上牛村牛肉火锅
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_89.html
台南中西区。圣记软骨饭专卖店
http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_9.html