图文:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/462460862
青。松饼
消费日期:2018/2
电话:0960-030592
店址:台南市东区青年路315号
营业时间:周六、日 14:00 - 19:00
今天要跟大家分享一个真的很犯规的东西,一看就会让人立马有想吃它的冲动!
这间在台南的小摊松饼最近在ig上可是颇受欢迎,实在是它满满的草莓大平台太吸引人啦
!
一星期只卖星期六、日两天,平日来你还吃不到呢!开店就引起热潮,不仅味道好、连价
格都很可爱呦!
这间“青。松饼”是我这次去台南发现的爱店之一,
本来造访前还在想会有什么样的装饰环境可以拍照,结果竟然是一个小摊车!
外观看起来真的超低调,如果没做功课,当真不知道这边还藏了这么一间好吃的甜食松饼
,
一旁植物托衬与还有日式原木风的台子,看上去倒也颇有几丝文青气息。
单单找它可能不是那么容易,不过没关系,这边还是有大目标的!
它就在这间比克服饰的骑楼下,先找到这间服务店、那么就能发现青松饼囉!
口味选择比我想像中还要再丰富一些,ig上蛮多人推冰火奶油跟黄黄起司蛋,
老实说要不是刚吃饱午餐,这些我都很想吃耶!
不过今天来到青松饼是有个大目的的,那就是专程来吃季节限定的卡士达草莓松饼,
单单看价格好像不便宜,但等你看到松饼内馅塞了满满草莓之后,只会觉得价格其实很可
爱。
菜单就悬挂在木制台子上,想吃什么口味就请客人自己填、然后再交单就可以囉!
现场看烤松饼还挺疗愈的,不过松饼机只有一台,人手也只有两个,
所以如果人多可能等候的时候就会久一些些。
季节限定就是狂!大家来这里几乎清一色都点草莓卡士达松饼,看来人客们都很有志一同
!XD
方型格子上先涂满草莓果酱、还有一层卡士达,两种颜色交错,
原来连光用果酱搭出来的色泽都可以如此引人食欲。
不过接下来这个动作才真正会让你大惊艳!
只见老板娘不断一直把草莓放上去,我还在想到底是要塞多少阿!
拥有瑰丽色泽的草莓都快淹没整个松饼了!XD
你看看这个成品,草莓是不是多得很浮夸,
就像一座小型草莓山、根本叠到都看不到松饼颜色了!
草莓卡士达松饼(NT.85元)
一律采外带式贩售,是说店家也没有多余的位置让人坐!XD
你可以选择切或不切,不切的时候还当真看不出这松饼的巧妙之处,
不过就是一般带着焦黄颜色的方格松饼而已,可是内馅真的会让人吓一跳,
不光光是这个草莓,另一个黄黄起司蛋的卖相也超夸张的。
看看这个侧边是不是超诱人,淋上炼乳之后的样子又更犯规了,
还记得那时候在拍照时,我有一种草莓厚到连松饼都快夹不住的错觉!XD
满满的草莓大平台,就这样超梦幻地呈现在眼前,根本逼人想要立马吃掉它!
内馅给的炼乳也不算少,因为草莓本身带点酸甜酸甜,
虽然炼乳多、却也中和掉不少这松饼带来的甜度,份量颇大、
我还是跟小孩两个人吃才解决它!
相较于厚厚一片,像这样切成两块是会比较方便食用的,不晓得大家有发现吗?
草莓竟然跟松饼的厚实一样高,实在很浮夸!XD
评语时间:自己还蛮喜欢它们家松饼的口感,吃来松松软软、绵密又带有淡淡奶香,
外皮酥脆、内层软绵,尤其夹着一层厚厚草莓更是大满足,一份建议是两个人一起食用是
比较刚好的,
对我来说它的甜度不算太高、吃完真的很过瘾呦!
推荐指数:90