※ [本文转录自 Food 看板 #1Qb_qZ6R ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 佛都爱玉(台南国华店)
时间: Thu Mar 1 21:16:15 2018
餐厅名称:佛都爱玉(台南国华店)
消费时间:2018年/2月
地址:台南市中西区友爱街223号
电话:06-2201166
营业时间:11:00~22:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45702840
这间是在网络上看到的,所以吃完鱼皮之后就沿着国华街骑来,
幸好店家有营业,不然又要担心我的公休命开始发作了,于是停好车入内吃甜汤囉。
店家菜单就在柜台旁边,看完直接跟店员点就行了,且卖的品项很多,
有爱玉系列、一般冰品、特制饮料和香蕉冰,可谓琳瑯满目,任君挑选。
桂花凤梨爱玉,整体来讲不大碗,但凤梨给很多,有点偏甜,
搅拌均匀之后甜味就变得非常合宜,只是吃不出桂花味道。
然后爱玉口感很软,少了点Q弹性。
草莓巧妃爱玉拿铁,爱玉浮在杯子上头,底层沉淀的则是纯草莓下去制作的珍珠,
所以咬起来有带点酸度,口感弹牙实在。然后整杯调味就以草莓的酸甜滋味为主,
就是在喝草莓牛奶的感觉,反而爱玉存在感较为薄弱。