餐厅名称：客再来 当归鸭、米糕
图文网志：https://goo.gl/JaQqyH
地 址：台南市南区夏林路97-2号
电 话：06-2223360
营业时间：AM11:00-PM02:00、PM05:00-PM10:30
公 休：无固定
用餐日期：2018.01.10
https://goo.gl/EJLV8r
https://youtu.be/lvcGSzW47no
最近虽然中午气温还蛮热的，入夜后微凉但又没冷到想吃姜母鸭或麻辣锅的冲动，
这时温暖顺口的当归汤底就常是我的首选，
https://goo.gl/LovcWZ
朋友推荐的老店一吃成主顾，
https://goo.gl/y5NiHQ
[价目表]
https://goo.gl/mDydhb
[干米血]
https://goo.gl/xpB1VQ
简单以姜丝与甜味酱油膏做搭配，口感软中带着米粒的扎实感，
https://goo.gl/Ct5QgW
[鸭肉切盘]
肉质软嫩中带点嚼感，淋上的酱汁仅提味效果不会抢了鸭肉本身的滋味，
https://goo.gl/g3rPcy
[卤蛋、卤丸]
https://goo.gl/eNYZuB
[肉燥饭]
https://goo.gl/UFXweg
这种小小块东坡肉般的肉燥是我的最爱，脂香带出肉香再勾出淡淡的酱香，
https://goo.gl/7UYYyH
[米糕]
https://goo.gl/CiBdh6
鱼酥更添香气外我也常把卤蛋的蛋黄一起拌进，
https://goo.gl/5LgKev
[红蔗爌排骨饭]
其实就是嫩骨饭，
https://goo.gl/ubCmx2
炖煮到软嫩绵口的排骨肉，
https://goo.gl/ogA11E
口味不死甜带着肉香与酱香，
https://goo.gl/PiwyaQ
[当归猪肠汤]
https://goo.gl/G2ehLf
肠子处理得很好，口感柔软无异味，
https://goo.gl/GEhP3n
这里的当归汤浓郁芳醇我非常喜欢，汤色浓到都呈现琥珀色至偏黑色，
https://goo.gl/TP4uZc
[当归鸭心汤]
https://goo.gl/r5an9D
[当归鸭腿汤]
https://goo.gl/cbQLJb
鸭腿炖的非常入味细嫩，用筷子就可轻松把腿肉卸下(上面有影片)，
https://goo.gl/LD9uXp
客再来的当归汤温暖又不会太过真的很适合在晚餐时搭配暖暖胃暖暖心去去寒意。