[台南]北区 元味堂鸡排专卖店
炸汤圆 炸年糕 柠檬鸡排 元味堂鸡排专卖店
有图好读网址 https://pboss.tw/yuwt-g/
餐厅名称：元味堂鸡排专卖店
消费时间：2018/01月
地址：台南市北区开元路289号
电话：0921567923
电话：062366395
line:cui.cui
营业时间：14:00-01:00
公休日：星期日
宵夜吃什么～～鸡排就是你拉（撒花
最喜欢元味堂的柠檬鸡排不切！！
元味堂从2004年开业到至今
每到开元路都会想到元味堂的鸡排
他们家的鸡皮跟炸年糕想到也会让人嘴馋
店内也有贩售炸蔬菜
这次去发现居然有加卖炸汤圆！！
早知道要过去买 冬至汤圆94你啊！
台南的大汤圆都叫元宵 大多都是小汤圆
元味堂下午两点开始营业
有在外送喔！！建议直接电洽店家唷
菜单
元味堂其实n访好几次了
实在有太多选择了 每次吃的都不一样
假如有选择障碍
柠檬鸡排跟年糕私心觉得必吃
招牌年糕还没炸之前的样子
元味堂用的是电脑控温的炉子
现在台南用卡斯炉大火炸的炉子
好像就只剩下友爱盐酥鸡了
脆脆鸡皮！！这个超好吃！
喜欢超脆版本的一定要试试看
而且够大块 吃起来超爽
鸡排除了柠檬脆皮外
有泰辣 芥末 照烧 黑胡椒可选
还有脆皮 卡拉 黄金 传统 原味脱光光(羞)可挑选
应该是面皮使用上不同
炸高丽菜 $30
手工芋饼 $15
这是脑波很弱不知道点什么状态下的店家推荐
扎实的芋头 绵密松软
只是食用上要小心烫喔
建议稍微切块吃比较不会烫口
满满的芋头～~好幸福喔
软骨酥（小）$40
口感比较像盐酥鸡加长版(笑
带着点软骨 多了脆脆的口感
柠檬鸡排 $65
元味堂私心觉得必点的鸡排
应该柠檬鸡排醃制时就加入柠檬汁
推荐不要切的版本
大口咬下实在满足
火候控制的非常好 肉质吃起来软嫩
会带的点柠檬皮的香气
推荐蛮多朋友去吃 吃了都还会当回头客:P
招牌年糕 (小) $40
综合/原味/芋香/黑糖/红豆
每次去都直接点综合口味
吃到什么都昰一种小惊喜
外皮都会炸的酥脆
这是红豆馅 像是红豆麻糬的口感QQ的
原味年糕就有点像白糖粿
除了黑糖年糕外
也有吃到芋头的 只是就没特别特写了
最喜欢年糕炸过QQ的口感
芝麻炸汤圆 $25 一份三颗
元宵节必吃商品XDD
大汤圆在台南都叫元宵
非常少见的芝麻炸汤圆
吃了会爆浆 而且要小心烫口喔
听说之前冬至的时候 曾有南科的公司大量订制
花生跟芝麻是$25 限量抹茶汤圆是$30 一份会有三颗
马铃薯条 (小) $30
薯条除了马铃薯条
还有薯格格 薯瓣瓣 地瓜薯条 美式脆薯
真的超多选择喔
总结
元味堂鸡排专卖店总店
从下午两点开始营业的鸡排专卖店
每到开元路都好想吃鸡排QQ
柠檬鸡排跟炸年糕都是必吃商品
店内还有贩售许多炸物
还在北区开元路寻找晚餐宵夜吗?不妨来试试看元味堂