餐厅名称：果核抵家 Maison the Core
地址：台南市中西区民族路二段317巷3号
电话：06-2212792
营业时间：12:00-19:00 (周三营业至18:00，周四公休)
每人平均价位：200
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/461750096
用餐日期：2018年2月
来到赤崁楼走跳，除了可以去参观古蹟建筑，附近也有非常多的美食小吃
当然巷弄内也隐藏了许多可爱的甜点店
印象中是在某篇介绍台南甜点的文章中看到这家果核抵家 Maison the Core
鸡蛋仔看起来很特别而且好像很好拍照
原本是计画跟朋友要去吃很热门的寻路甜，没想到又扑空了
这已经是第三次扑空了OMG，到底我何时才吃的到(?
果核抵家位在赤崁楼斜对面的巷子里，旁边是万福庵齐天大圣庙
独栋的建筑除了有一楼的咖啡厅店面外，楼上是做为民宿出租
看过别人分享的民宿照片，感觉超美的~
进门后就可以看到店狗肉松慵懒的躺着休息
很厌世的脸(?
不知此栋建筑是否为老屋，店内后方以红砖打造墙面
顶上是高挑透明的天井，自然光线洒落
加上随意摆饰的绿色植栽，真的是好拍无误
草莓提拉米苏泡泡沃夫杯(180元/季节限定)
原本想点另一样也是季节限定的草莓森林泡泡沃夫，是很多人推荐的鸡蛋仔
结果已经卖完，店员说最近草莓系列的都很快卖光
询问了之后，还好另一样草莓提拉米苏泡泡沃夫杯还有，而且剩最后一份!!
听到是最后一份，怎么可能还不点XD，就跟"限量"一样吸引人
草莓甜点就是美，这款不同于森林泡泡沃夫
是杯装的提拉米苏呈现，使用手指饼干跟草莓层层推叠
最上层还放了六颗鲜红的大草莓，当季的草莓吃起来很甜
cream很多，醇香浓郁，不过手指饼干味道偏甜，是不会太腻口，只是有点过甜
珍珠奶茶戚风蛋糕(120元)
浓郁的珍奶香气，让人无法抗拒
旁边还放了不少的珍珠，吃起来Q弹美味，微微的甜度刚刚好
戚风蛋糕本身很松软，搭配珍奶口味的奶油，吃起来湿润
觉得奶油非常好吃，很滑顺香醇，珍奶的香气又很足，不会甜腻
板娘特调鲜奶茶(140元)
没看到有板娘，倒是点了杯板娘特调XD
喝起来一点都不会水水的，奶味醇香，茶香味也有
以往点鲜奶茶最怕喝那种没味道又很水的，这里的完全不会
是好喝的鲜奶茶!!
咖啡苏打(120元)
冲著这杯饮料很美，所以一定要点~
渐层的呈现真的很漂亮
喝起来是充满气泡感的咖啡饮品，不过真的好苦阿
咖啡苦手真的无法XD
小评论
甜点美味，环境也美，真是幸好有来这
虽然之前就知道这家，不过一直没加入口袋名单
直到前阵子看到某篇文章介绍草莓系列甜点时才列入美食清单内
真的很推荐这里的甜点
名称可爱也好吃，珍奶戚风也是必吃推荐~!
店家资讯
地址：台南市中西区民族路二段317巷3号
电话：06-2212792
营业时间：12:00-19:00 (周三营业至18:00，周四公休)
网址：https://www.facebook.com/core20121118/