各位大大好,想请问一下
"柳营或者溪北地区,哪里有推荐在卖刚挤出来的那种鲜乳?"
听说喝起来很香,上面会漂一层油这样,但是是要有认识比较好买吗??
最近回来柳营,蛮想要来找找看的
谢谢~
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作者:
Ballys (bebrave)
2018-02-20 16:22:00喝生乳请注意生菌数跟体细胞数
随便找一个酪农户问他卖不卖...自己煮过杀菌也会有乳脂
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2018-02-20 16:47:00胃肠不好不要以为好喝就乱喝
作者:
bearq258 (bearQ)
2018-02-20 17:27:00买鲜奶加一点点非人工鲜奶油就可
作者:
js93046 (小昂)
2018-02-20 18:05:00上面一层比较像是略厚的乳脂肪,或者你是说煮过后上面一层薄膜,我自己是酪农,但我真心不推荐生喝,很容易拉肚子。你去问问私人经营的小户比较有机会,有些有固定配合收乳的牧场,不太可能卖给不认识的人,有一定风险,
作者:
horse7 (标准男人,无害请放心服用)
2018-02-20 18:48:00所以有便秘可以喝生乳促进排ㄨ...!?
作者:
ffg1001 (大鲸鱼)
2018-02-20 18:52:00找酪农买,要先煮滚过再喝,有自己弄过味道真的不错
作者: a63532 (a63532) 2018-02-20 19:09:00
大同路虎山觧奶,崇德路明德鲜奶
作者:
lidaii (湘)
2018-02-20 19:30:00不敢
作者:
js93046 (小昂)
2018-02-20 21:51:00略厚那种,牛我不知道,羊的话是刚生产完的母羊产的初乳,乳脂肪会比一般泌乳更高,没记错的话,台湾市售乳脂肪规定是3.0,这种初乳可能超过3.8或4,不过其实有些特定品种的羊/牛,一般泌乳就能产出这么高,我好像扯远了X D
作者:
rairobin (eatcatteacateattea)
2018-02-20 22:24:00你是不是看了百姓贵族?XD 也超想试试看刚搾鲜乳
作者:
oshi (eight)
2018-02-21 00:22:00医师路过.........小朋友跟老人家千万不要尝试...请google李斯特菌...
作者: Alleys 2018-02-21 01:14:00
之前有喝过 真的超香甜
作者:
ihilu (月依旧人已非)
2018-02-21 08:10:00去八老爷的那条路上 右手边咖啡摊有卖一瓶$100
柳营奇林鲜乳豆花有卖他们亲戚牧场乳牛挤出的牛乳,不过老板有加热杀菌过,一瓶1公升好像是90元。身为柳营人,小时候真的喝过没加热的无均质牛奶,一喝完马上去拉肚子。另外推奇林的鲜奶冻,很好吃喔!
作者: rockrabbit (摇滚兔) 2018-02-21 11:49:00
之前看友人用瓦斯炉加热滚来喝,这样菌类算杀菌完成吗?
作者:
YC827 (TYC)
2018-02-21 22:37:00推7楼,听他的没错。