※ [本文转录自 Food 看板 #1QYtEuwG ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][台南市] 猫吐司堡专卖店 2部曲
时间: Tue Feb 20 09:02:41 2018
餐厅名称：猫吐司堡专卖店
消费时间：2018年1月26日
地址：台南市东区大学路22巷16-1号
电话：(06) 236-0223
营业时间：每天 7:30 - 20:00
每人平均价位：70~200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：唐扬鸡咖哩饭、炸虾咖哩饭、玉子烧吐司、宇治蜜豆和土司、草莓大福吐司
FB粉专：https://www.facebook.com/fatcattoast/
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224721044
以猫为主题的热烤吐司堡专卖店 "猫吐司" 曾一度搬迁到东平路上，
后来在3年前又搬回大学路22巷，
搬回来后取消了咖哩饭和定食，
回归为纯主卖热压吐司和炸物、饮品的时期，
到了去年3月才重新推出 "猫豚食堂" 系列餐点，
包括咖哩饭、定食、盖饭等。
去年9月底某一天晚上我就跟我们Lab的学弟想要去吃看看这家的咖哩饭。
回到大学路22巷的店内的布置装潢持续沿用日式的简约木制装潢风格，
桌子上都印有猫脚印图案很可爱。
书架上有一些漫画和书籍、杂志可拿来阅读，
整体环境舒适又惬意。
店里也有卖一些猫咪相关商品哩！
还有个玩猫的专属空间呢!!
喜爱猫咪的朋友们当然要找机会来这家店啦!!
来看这家的菜单吧！
热压吐司有咸口味和甜口味的，
可选白吐司和全麦吐司两种，
本来曾经有抹茶吐司的现在没了。QQ
还有日式定食、咖哩饭、丼饭等，
以及一些炸物点心和饮料。
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我们点的咖哩饭上菜囉！
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我点的是唐扬鸡咖哩饭
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咖哩酱汁是这家店的老板自己调制的呢！
咖哩温润浓郁又香辣，
令我挺满意的。
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唐扬炸鸡选用鸡腿肉切丁油炸，
本身肉质鲜嫩多汁，
外表炸得脆脆的，
淋上柠檬汁更美味呢！
配菜有薯泥、小黄瓜和半熟水煮蛋
其中薯泥用马铃薯、红萝卜和水煮蛋打成的
还挺绵密可口的
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附上的清汤有玉米和白萝卜，
挺清爽的。
学弟点的是厚切猪排咖哩饭
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猪排是挺厚实的，
但是可惜的是肉质较干柴。QQ
我在今年1/26(五)再次到 "猫吐司" 用餐，
这次点了炸虾咖哩饭来吃
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炸虾有3尾呢份量挺多的
而且香又酥脆
虾子本身Q又弹牙
搭配咖哩很对味耶!!
米饭上还撒了七味粉，
将七味粉拌进咖哩酱汁里可以增添其香辣更过瘾！
这次的配菜有薯泥和番薯，
番薯口感松软绵密味道香甜。
饮料点了抹茶拿铁
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抹茶加入鲜奶调制的，
甜度很低所以较能喝得到抹茶的醇苦，
搭著浓醇鲜奶顺口又好喝。
既然这家是主打热压吐司的，
那就来介绍一下我在这家品尝过的热压吐司吧！
玉子烧吐司
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这算是 "猫吐司" 相当热卖的其中一款热压吐司，
里面包的日式煎蛋(玉子烧)滑嫩又湿润又充满蛋香。
戚风朱古力吐司
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吐司包著巧克力戚风蛋糕和巧克力酱，
巧克力味浓郁而且香甜带微苦。
现在还有推出冬季限定的草莓大福吐司哩！
昨天到了台南就去品尝看看。
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吐司包著新鲜草莓、蜜红豆、麻糬和炼乳，
是草莓大福包进热压吐司的概念，
好创新的吃法啊！
鲜甜多汁的草莓搭著绵密的蜜红豆和软Q麻糬片，
香甜又美味而且吃得到多层次的丰富口感。
在 "猫吐司" 不但能品尝这家主打的铜板价美味热压吐司，
还有平价的日式定食和咖哩饭，
餐点选择相当多样化，
在那用餐气氛轻松自在，
在成大周边的店家当中我相当推这家。