餐厅名称：一拉面
地址：台南市北区长荣路五段35号
电话：06 2082391
营业时间：11:30-14:00
公休：
每人平均价位：200
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坐落于台南市北区的新开幕拉面店
身为拉面控的我
看到朋友打卡 感觉很不错因此想前去一试
一走进屋内 店内给人非常温馨而宽敞的感觉
装潢十分明亮 给人的感觉非常的踏实 生意也非常的好
等待时间其实并不久 因为我们是一行人 想要坐在一起品尝谈天说地
因此等待比较久 如果是情侣档或者是几位友人而已 其实非常的快速喔
只卖豚骨拉面 一碗200 真的算非常的平价
但味道的水平我个人觉得可以列进 我吃过的拉面前三名(当然这是比较主观的说法)
菜单上面可以让人选择面的软硬度 我个人喜好偏硬 因此我选择偏硬的面条
一别拉 给人的印象是咸咸的 其实真的并不会太咸
汤头浓郁而不死咸 真的可以感觉得到老板非常用心的熬煮
就算把汤喝光 也不会腻嘴的感觉(原PO是真的把汤喝光光啦)
最重要是那块叉烧肉!!!!!!!
讲句浮夸一点的 根本就是猪排了
非常厚也非常大块 看得出来老板真的是不计成本(可惜没有豚肉特写)
我当天满幸运的是吃到肥瘦参半
肥肉的地方非常软Q 瘦肉的地方非常扎实
肉片的味道一直在我嘴中环绕不绝 虽然很大块 我真的吃完还想再单点一块呢XD
面条我选择偏硬 但吃起来有香Q的口感
而且可以免费续面一次喔 比较大食量的板友可以使用
如果真的还吃不饱 可以加点一碗白饭
说到白饭 虽然外表看似平淡无奇 但吃起来真的跟平常外面的米饭不一样
有跟老板小小的聊到 老板是有特别挑过冠军米来煮的 如果食量较大的板友 可以加点白
饭拌著汤吃
也是不错的选择喔!
至于店里提供的冰水 也有淡淡柠檬的香气 非常适合解渴呢
我不是部落客 也没有美食部落格
单纯是因为原PO从小到大就满喜欢吃拉面的
无意间看朋友打卡因而发现这一间拉面店 因而前去尝试
真的觉得发掘一家CP值爆高的拉面店
推荐给与我一样喜欢吃拉面的您!
直接上图
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