餐厅名称：EVA伊娃日式泡芙专卖店
地址：台南市中西区大埔街47号
电话：06-2135159
营业时间：11:00~19:30
公休：
每人平均价位：
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请享用图多好读版: http://anikolife.com/evapuffs/
二月农历新年即将到来，每年过年总有不少人回南部老家拜年，
顺便会带上一些伴手礼回来给亲友吃，这家EVA伊娃日式泡芙专卖店非常受欢迎，
EVA伊娃日式泡芙专卖店对台南人来说绝对不算陌生，美味又大颗的泡芙颇受好评，
开业至今已经10多年，从原本庆中街的小店面，现在移到延平郡王祠旁的大埔街上，
打算几年前吃过一次后，艾妮可就留下深刻印象，这次为了蒐集台南台南伴手礼文章题材，
又再次跑来新店面买泡芙，顺便拍照写一下食记！ 大埔街上的新店面看起来低调有气势
一走进去一旁就有看起来非常可口的泡芙照片～
但不得不说新店面真的是太神秘了！！ 这么长又宽敞的走廊，看起来也太不像卖吃的
会有一种误入高级民宅的错觉，而且好笑的是，当天亲眼看到有两组年轻客人，
都在走廊这里排回了一下，一看就是也在困惑有没有走错地方的感觉
EVA伊娃日式泡芙专卖店是外带店，
店内的泡芙一共有11种口味～～ 除了单颗装之外，也有六颗盒装的型式～
图片中的价目表是去年去拍摄的，今年因为原物料涨价关系，部份商品价格有变动～
还是以上面那张107年2月版的订购单价目表为主哟
我自己本身最推荐牛奶和薄荷巧克力口味，这两种也是我每次来必买的
牛奶泡芙 NT. 55
每一颗泡芙都如同拳头般的大小，馅料每一颗都是塞好塞满，完全爆馅呈现！
刚买到的泡芙都是未解冻的状态，口感上吃起来超像里头包著冰淇淋，
店员最建议的吃法是退冰后，牛奶内馅口感会超级滑顺，甜而不腻哟 ??
薄荷巧克力泡芙 NT. 60
吃起来超像在吃薄荷巧克力冰淇淋，私心大爱这个口味更甚牛奶口味～
泡芙的口感是松软风格，咬了一口里头的馅料真的好多好澎湃啊！！看得到很多巧克力碎片呢
初草莓泡芙 NT. 70
冬天就是吃草莓的季节～ 草莓控也可以试试这一款
如果送礼建议就买六颗入的，有精美的盒子装，自己享用买单颗就是纸袋装～
EVA伊娃日式泡芙专卖店推荐给你们！！！