餐厅名称：大韩名锅 韩式料理（乐活美食团第131次公开团）
详细图文介绍：http://www.tainanlohas.cc/2018/01/blog-post_31.html
消费时间：2018年/1月
地址：台南市东区东安路298号
电话：06-2093581
营业时间：11:30 - 14:30、17:00 - 21:00
公休：无
每人平均价位：260
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'51.0"N 120°13'38.5"E
停车：普通（附近有收费停车场）
https://goo.gl/hFgTQ1
距离上次乐活美食团开韩式的主题，站长都快记不得有多久的时间了。
而本次票选中脱颖而说的是2017年4月份才开幕的大韩名锅 “韩式料理”。
上一行的括号并非要强调韩式料理，
而是因为这家似乎在2018年1月又开了一个分店叫大韩名锅 韩式烤肉，
本文为了怕混淆，就特别标记出来
大韩名锅的内部走传统韩式古典风，以简约的色系呈现低调的气氛
入座后送上的麦茶，不热也不冰，喝起来是温温的感觉
菜单，主要菜色是锅与煲，左边的区块为主厨名锅、大韩媳妇锅、
铜盘烤肉，这三块可以+99元收集套餐，以及再+100元追加特色餐点；
右边的区块则为汤锅类、韩式炸鸡、韩式煎饼以及特色餐点
https://goo.gl/LnbpAM
点完餐之后会送上四样小菜，不能免费续加，必须付费追加，
但店家说追付费的部分量会变多。小黄瓜吃起来是偏酸，
黄豆芽微辣没其他特别味道，泡菜也是辣与咸比较重的口味
起司明洞雪浓汤 NT. 150，汤头喝起来有点大骨加了起司，类似起司火锅的汤底
汤料的部分除了虾子之外，大部分都是火锅料以及豆腐、冬粉
https://goo.gl/qSgesb
野菜豆腐煲（素） NT. 150，满满的野菜制作的清汤豆腐煲锅
汤头是清爽的风格，配料看起来颇为丰富
https://goo.gl/97UbJV
超级套餐中的辣炒年糕，比一般的主食的石锅要小，看起来很迷你
辣度高了些，对于不吃辣的人会有些负担。但整体口味是偏甜辣，
入喉之后就会由辣转甜。另外一个点是年糕有软烂，有几块一夹起来就断掉了
https://goo.gl/ieixgW
韩式杂菜冬粉（荤） NT. 100，黑胡椒口味的蔬菜炒冬粉，感觉比较偏台式口味
https://goo.gl/2gB1i6
泡菜五花肉，套餐再升级点选的菜色，
吃起来泡菜的味道不重，还是有甜甜的韩式酱汁
https://goo.gl/q5v4Yn
超值套餐的海鲜煎饼，看起来颇像葱油饼
吃起来葱的味道比较重，内馅的海鲜料几乎感觉不到
https://goo.gl/whvNrr
超值套餐的泡菜煎饼+起司 NT. 20，看起来像葱油饼加蛋，
而吃起来感觉像起司蛋饼，但口味还不错，很快就分食完毕
https://goo.gl/W81VP4
超值套餐的大韩脆薯，以马铃薯切块制作的炸薯块，
本身味道不重，口味比较重的人可以沾黄芥末一起吃
https://goo.gl/GTXZBd
韩式炸鸡（辣味）NT. 140，基底还是甜甜版的韩式炸鸡口味，
只是撒了辣粉在上头，辣度上并不高
https://goo.gl/zdnbUi
海鲜锅粑烩饭 NT. 160，可以把这道想成是石锅烩饭，
底下的白饭可以让石锅烫久一点来产生锅粑。
口味上不会太甜、咸或辣，算是当天站长自己觉得最优秀的主餐
https://goo.gl/UX4dQk
泡菜海鲜豆腐煲（牛） NT. 170，
泡菜的味道不是很明显，口味是清淡路线
泡菜海鲜豆腐煲（猪） NT. 170，
同牛肉版，一样是走清淡路线
起司海鲜豆腐煲 NT. 170，
汤头与野菜豆腐煲十分类似，但有加了起司提味
辣鸡烧褒 NT. 160，类似春川炒鸡，但放了豆腐在其中，
鸡肉吃起来十分滑嫩，口味也适中，配白饭来吃相当适合
https://goo.gl/dncnDZ
餐点附的白饭，以不锈钢碗装盛
全州石锅拌饭（牛） NT. 150，五颜六色的综合石锅拌饭，
中间打了鸡蛋，上头也淋了韩式辣酱，还额外撒了起司与海苔丝。
而石锅拌饭会被分类为大韩媳妇锅并非好听而已，
据说以前韩国媳妇在家中的地位很低，
不够资格与公公、婆婆、丈夫同桌吃饭，
所以只能等大家吃完饭后，再将剩菜用石锅加热来拌著吃。
当然，这只是石锅拌饭由来的说法之一
https://goo.gl/mndxgU
香肠泡菜石锅拌饭 NT. 150，主打香肠的石锅拌饭，相当少见的做法
辣鸡石锅拌饭 NT. 150
烧肉石锅拌饭 NT. 150
石锅拌饭锅粑生成中，由乐活拌饭小助手制作
完成后的石锅拌饭，站长比较有点锅粑又不会太多锅粑的口感
铜盘烤肉（牛）NT. 180，一人份的铜盘烤肉，
各种食材在铜锅上排列整齐，看上去十分澎湃。
当服务人员放置好铜锅后，会在食材上淋高汤，
烤了一段时间后汤汁会流到四周的凹槽中
https://goo.gl/28PPo4
肉的部分有先醃过，调味酱的味道比较重，吃不太出来是牛肉