[食记][北区] 一拉面

楼主: o5432100 (云剑傲风尘)   2018-01-29 21:33:13
一拉面
地址:台南市北区长荣路五段35号
电话:06 208 2391
营业时间:11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00 周三公休
图文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3871104
说到拉面,最近的动画新番有部"博多豚骨拉面",
不过剧情内容跟拉面几乎没任何关系.......
另外一部"爱吃拉面的小泉同学",就真的是
美食番了,不过吃拉面过程的配音
很有里番的气息~
我也好久没吃拉面了,经过长荣路看到新店开张,
不过上门一问,营业时间却还没到。
先拿张价目等时间到,看看价目只卖豚骨拉面,价位还好,
一碗两百不算太贵。
一般拉面店给人的壅塞感,这家店到是没有,
空间相对比较宽敞。
面硬度:硬 汤浓度:浓 咸淡度:重
汤头够味但不会太腻,咸度对我来说刚刚好,
两大片有厚度的叉烧,口感偏硬有嚼感,面条
口感弹脆,也吃得出面香,整体来说可圈可点,
两百块吃这碗很值得。
另外还点碗芳荣米饭,这米饭真的很香,
我拿来拌剩下的一点汤来吃。
我喜欢这种唯一,不需伤脑筋去挑选,
点了就对了!
作者: btm978952 (感冒用斯斯)   2018-01-29 21:54:00
推 看起来很厉害欸
作者: chiu0111 (阿邱)   2018-01-29 22:22:00
推好吃~~~
作者: howard2001 (新来的)   2018-01-29 23:42:00
刚去领回的博多豚骨拉面https://i.imgur.com/n36sJ9t.jpg
作者: hanks1982115 (无)   2018-01-30 08:31:00
刚好周末也有去这家吃,叉烧真的厚又大块,我觉得根本是猪排了吧~^_^,我吃到刚好是肥瘦参半的,对于我不喜欢吃太瘦的人,可说是完美~~
作者: qwe722qwe (up6)   2018-01-30 08:39:00
这间我也是无意间发现的,没有宣传人也满多,汤头顺口有味道却不油腻,叉烧好吃
作者: mokui (mokui)   2018-01-30 21:22:00
CP值超高!

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