[食记] 东区|悦岚铁板烧|好品质的平价铁板烧

楼主: ching1120531 (ching)   2018-01-08 01:02:52
餐厅名称: 悦岚铁板烧
详细图文介绍
http://ethan55.com/tepanyakitainan/
消费时间:2017.12.27
地址: 台南市东区裕农路602-1号
电话: 06-2901380
营业时间:AM11:00~PM2:30(收客到2点)
PM 5:00~PM9:30(收客到9点)
公休:每个星期四
可否刷卡:否
有无包厢:否
每人平均价位:180元(超值午餐99元起)
停车:店家有提供两个停车位,记得先洽询是否有车位
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自己实在是对好吃的铁板烧没什么抵抗力,在台南的几家平价铁板烧来说,这家就是我光
顾了好些年的爱店。
悦岚铁板烧位在东区热闹的裕农路上,整条街招牌一个比一个大,多注意一下从圆环开入
的话就在右手边。
是说店面林立的裕农路总是在吃饭与上下班时间挤得水泄不通,来这吃这家最好骑机车来
,可以停在门口。
不然等你在裕农路绕到停车位要下来吃,大概也差不多要打烊休息了。(笑)
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不过最近店家增设了汽车停车位在附近,如果想要开车前往的可以先打通电话预约车位和
位置。
这家在2013年就开店营业,转眼间已经迈入第五年。
我跟着老板移动约莫八年有了,过去他寄人篱下在别的地方当铁板烧师傅的时候就固定指
定吃他炒的菜。
后来媳妇熬成婆,自己开业当老板后离我家更近,去的次数更频繁了。
店里主要以两位师傅在掌厨,座位有炒台前的位置也有另外的用餐桌。
用餐包含白饭、饮料与汤品无限供应,对于学生或是小资用餐主义者都非常的实惠。
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菜色众多,除了常态性菜单之外,还有一些活动限定的菜单。
经济的商业午餐和打卡享优惠都是店里常常有的促销活动。
一般可以点单人套餐,都会附上两样青菜、一份甜品,白饭、饮料和汤品则无限供应。
如果自己想要吃得丰盛点,不妨再多一样套餐加点,只要100元就可以有多样主食选择的
另外加点。
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两人以上则是可以选择组合套餐,点起来一定比较丰盛与优惠。
看自己的选择去做搭配,菜色真的是很多!
我除了选餐之外,一定会再自己加颗蛋,感觉铁板烧不加颗半熟蛋就是少一味啊!
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单人套餐+100元 升级全餐(七选ㄧ+蛋)
七选一:
猪肉、牛肉、巴沙鱼、小卷、鲜虾、鲜蚵与虱目鱼柳
我自己偏好点鲜虾,上菜会是一尾大的阿根廷红虾与一尾香煎奶油白虾。
半熟荷包蛋自然是一定要的选择!
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安格斯香草肋眼
一半普罗旺斯香草,另一半是椒盐。
原料肉,口感软嫩,配上调味料口味很不错。
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配上香煎蒜头来吃加分许多,一定要配着吃哦!
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法式带骨猪排
外号小战斧,两只带骨猪排大器的在铁板上躺下,过去其实有时候很排斥吃带骨肉排。
一来是要拿起来吃很费工;二来是又吃得不干净,脸上还常常沾到很困扰。
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这些都不用担心,师傅都会帮我们处理好,使用俐落的刀工直接将肉排完整的取下。
每次看到铁板烧师傅用切肉刀处理肉品的时候都好疗愈啊!
这款也很推荐大家享用,一定要配着蒜头吃again!
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蜜汁鸡腿排
菜单上光是鸡腿排就多达12种口味,真是难为师傅了啊,不过每种口味都有人青睐呢。
我自己则是偏好蜜汁与椒盐口味,看着滋滋作响的腿排在铁板上飘出浓浓的香味,实在无
法不流口水啊。
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霜降雪纹松阪猪
这款应该是大多数人喜欢的菜色。
嚼劲十足,与两种沾料做搭配,非常的下饭。
一定要配着蒜头吃again&again!
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铁板豆腐
这是后来去吃的时候几乎都会另外加点的铁板豆腐,一份只要60元。
采用鸡蛋豆腐,份量十足,煎过的豆腐皮配上调料、葱与蒜头,用汤匙盛起来一口吃下简
直天堂。
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******本文章纯粹食记分享******
作者: LastDinosaur (LastDino)   2018-01-08 01:39:00
每次回台南必吃
作者: lwdya (lwdya)   2018-01-08 01:53:00
爱店
作者: xenon573 (xenon573)   2018-01-08 01:53:00
之前每周都吃.后来改了菜单价钱全面提升后就很久没去了qq
作者: s99770045 (影子)   2018-01-08 01:55:00
适合二人以上去吃单人觉得价位偏贵
作者: callling (柳成汁)   2018-01-08 02:08:00
现在一碗粥都170.这种价格很平价了
作者: stupidboyu (大眼)   2018-01-08 02:18:00
这间激推!价钱不贵呀,裕农路买个定食就这价位了老爹炒饭小菜价钱还比他高...
作者: ceciliar (西西莉亚卖幸福)   2018-01-08 02:25:00
好吃
作者: yhily (阿拉斯加的极光)   2018-01-08 02:45:00
下次一定陪女朋友去吃
作者: SeTeVen   2018-01-08 02:46:00
大半夜被楼上闪
作者: ztsc2516991 (:I)   2018-01-08 04:03:00
真心好吃
作者: cindy4776   2018-01-08 04:18:00
好吃推!吃到都记得要什么客制需求了XD
作者: mjferrari (Yes)   2018-01-08 04:32:00
希望可以用街口收费
作者: kukocno31 (既无心便休)   2018-01-08 05:18:00
记得客制化真的很用心,回台南都会去吃
作者: peterqqw (彼得)   2018-01-08 06:25:00
这老板是我的房东
作者: csjh960023 (光之国的战士)   2018-01-08 06:38:00
低调 不想人挤人
作者: lovecard (田野中的宁静)   2018-01-08 07:34:00
作者: aogoco (新陈代谢※成长)   2018-01-08 08:32:00
大推老板,好吃
作者: OscarWang (不年轻的小王)   2018-01-08 08:48:00
好吃,推推
作者: Liaooooo (LIAO)   2018-01-08 09:22:00
悦岚好好吃~
作者: a2088149 (真是够了)   2018-01-08 09:24:00
推推
作者: U30mm   2018-01-08 10:17:00
作者: jeross (资深废柴杰洛士)   2018-01-08 11:45:00
都是什么汤?紫菜汤吗?卡玛比较便宜,饭汤饮料无限,汤都是玉米浓汤。
作者: coolspp (蛮蛮)   2018-01-08 11:50:00
好吃好吃~平均每月都会去吃一次!!
作者: ayuba   2018-01-08 11:58:00
鸡骨提炼之菜头汤是王道
作者: HoOLi (狐狸糊涂)   2018-01-08 12:02:00
萝卜汤超好喝
作者: Gakuma (嘎熊)   2018-01-08 12:42:00
老板也是乡民喔
作者: shong   2018-01-08 13:25:00
推 老板很用心在顾品质找食材
作者: remember246 (忘了)   2018-01-08 13:32:00
看起来很赞
作者: sherry470 (sherry)   2018-01-08 13:57:00
推,这间好吃!老板人很好
作者: sj617093 (咻蹦咻蹦)   2018-01-08 14:58:00
中午刚去吃完 超饱又好吃
作者: samsam1027 (认真对待彼此,很困难吗?)   2018-01-08 15:07:00
首先先谢谢大家的支持,悦岚没有最好,只有更好,看到大家吃饱满足离开,是我最高兴的事情,也感谢原po的食记,不知道原po要写食记,看他拍照时我还一脸发生什么事的表情,现在看起来还蛮搞笑的,希望大家继续支持悦岚,假日有时候人手不足请见谅,要停车记得询问一下,我们也不希望客人来,结果没位置停,谢谢各位。
作者: claes (达哈)   2018-01-08 15:34:00
帮推,老板健谈 价格稍高但以铁板烧来说在品质和份量上算很不错
作者: jrmeer (psypsy)   2018-01-08 16:21:00
实验室很喜欢去吃
作者: henei (大猫瞇瞇-﹏-)   2018-01-08 18:16:00
食材好,吃起来很合胃口~ 大推鸡汤
作者: niniokita   2018-01-08 18:30:00
很好吃喔!
作者: aka79019 (阿卡)   2018-01-09 14:14:00
看了食记星期一立刻跑去吃 全家人吃得非常开心
作者: valkyriea (斗天使)   2018-01-09 14:17:00
老实说鸡腿没肉味。只觉得便宜不觉得好吃,不会很推
作者: stmkesl (stmkesl)   2018-01-09 16:40:00
这间好吃,午餐非常划算

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