※ [本文转录自 Food 看板 #1QGqNrHw ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 肉伯火鸡肉饭
时间: Wed Dec 27 15:04:18 2017
餐厅名称：肉伯火鸡肉饭
消费时间：2017年/12月
地址:台南市中西区公园路12-2号
电话:06-2283359
营业时间:10:00~20:00(每月第二、四周的星期二、三公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45562233
之前来附近的威秀看电影时，常看到店家人满为患，今天特地跑过来用餐，还选了平日中
午，但一样难逃不了排队等候的命运，幸好店家翻桌率快，好不一会就轮到我了。
菜单就在店内墙上，内用客人直接选定座位，然后店员会过来询问要吃什么，这时候再告
知即可。
笋干，微酸的气味，软烂的咬劲，但吃起来很普通，没有其他小菜能选择才点的。
火鸡肉饭，这碗价格略高，还好有满满的火鸡肉丝在上头。然后是油香四溢的调味搭配干
硬的饭粒组合，一旁醃渍脆瓜适时地发挥解腻效果。而火鸡肉软嫩有咬劲，唯一缺点是调
味的咸甜度没这么精准。
扁鱼白菜汤，汤头颇为鲜甜，咸度店家没下重手，而软烂的白菜放了不少在里头，但品尝
不出丝毫的扁鱼味，且这碗价格太贵了，还不如点下水汤或肉羹比较实在。
作者:
powyo (光子郎)
2017-12-27 15:15:00作者:
kenda 2017-12-27 15:42:00贵又一般
作者:
skyapple (~林檎=苹果~)
2017-12-27 16:00:00东菜市的火伯好吃不少
作者:
wayshih (太想念不行)
2017-12-27 16:10:00蛋饼是隔壁。
作者:
wtw1106 (lola)
2017-12-27 16:11:00涨价后很少吃了QAQ
作者:
wayshih (太想念不行)
2017-12-27 16:16:00其实还是不错吃，就是涨很大。
作者:
Hyakki (百万瓜夜行)
2017-12-27 16:20:00普 贵
作者:
porterst (porterst)
2017-12-27 16:42:00肉伯真的涨超多的
作者:
w2776803 (台南假面骑士HUNGER)
2017-12-27 16:45:00不是嘉义的都不行
作者:
ryusian (ryusian)
2017-12-27 17:04:00台南耶，一碗鸡肉饭要50！！！！
作者:
SmonSo (FB专页→肚脐家族)
2017-12-27 17:27:00真的超贵 不知道在贵啥=.= 短短10年涨超多
作者:
flyawayme (what the fuck)
2017-12-27 17:29:00第一次吃鸡肉饭吃完一百元肚子空空的只好再去吃肉圆...
旧台南市区吃过鸡肉饭里只推鸭母寮那一家 虽然有涨但还是在50元内
作者: vovo0938 (孤独是会上瘾的) 2017-12-27 17:35:00
低调。
作者:
james251 (詹姆士两百五十一)
2017-12-27 17:46:00鱼夫推荐的原因吧
作者:
visquel (飞哥)
2017-12-27 17:52:00东菜火伯还算好吃且吃得饱。
作者: joehuang6838 (Taken) 2017-12-27 18:00:00
这家l很棒呀，有驾驶宁愿停在车道上被我检举也要买
作者:
EricCH (金渊)
2017-12-27 18:28:00太贵
作者:
wuwinkan (Magarny)
2017-12-27 18:29:00嘉义待久了 回台南都觉得那不是火鸡肉饭...
作者:
iwnat (iwnat)
2017-12-27 18:30:00宁愿吃后甲富农街口的 35吃饱饱
作者:
max769 (max)
2017-12-27 18:48:00宁愿开车去嘉义吃个过瘾!!
作者:
Dora9 (破音是门学问)
2017-12-27 18:58:00这间真的很过誉
涨了之后就没去吃了...都吃连锁的火力鸡（长荣路那家
作者:
dan512215 (人文主义研究中心的打杂~)
2017-12-27 19:24:00只吃过湾里店
作者:
daisy25 (ting)
2017-12-27 20:00:00在台北信义区有开分店，吃过一次觉得还好
作者:
saedn (~自挂东南枝~)
2017-12-27 20:14:00吃不起了~!!
作者:
KU0 ( )
2017-12-27 20:30:00火伯更难吃好吗...被网友骗一次后我绝对不会再去吃第二次
作者:
haioshi (阿鳟)
2017-12-27 23:29:00贵又普通
作者: tgaloopt (萧翔) 2017-12-27 23:31:00
火伯好吃太多 肉伯太贵
作者: stoplolo ( 飨麻飨辣) 2017-12-27 23:54:00
真的吃起来和以前差好多
作者:
SISIZA7 ( )
2017-12-28 00:03:00超好吃很喜欢，但真的很贵xDd
作者:
yudee (yuyuyuyuyu)
2017-12-28 00:14:00很普很贵
作者: Rehnquist (山普拉斯) 2017-12-28 00:22:00
要吃鸡肉饭 真的要到嘉义吃....
离开嘉义之后 吃到很多鸡肉饭都偏湿 不知道是不是因为加上鲁的笋干当配菜
不太喜欢这间 台南市吃过得比较喜欢旧沙卡里巴(大勇街)跟鸭母寮
作者:
ennui (ennui)
2017-12-28 09:05:00真的很普通，嘉义的才是好吃
作者:
wpn (难得好心人)
2017-12-28 10:06:00普
作者:
ya022822 (wadeyeh)
2017-12-28 15:11:00推长荣路五段的火力鸡，吃了20年有了