都是咸雨惹的祸，肇使台南沿海今年秋冬栽种的大蒜(蒜仔)严重枯萎，叶子都变黄干枯，
蒜农连忙抽水稀释，但效果有限，农政单位派员调查受害面积。
台南市“北台南”沿海地区近半年雨量创历年来最低降雨量，农民说日昨的一场小雨仅是
空欢喜，小雨过后两天，蒜田里约长到20公分高的大蒜叶出现枯干黄楬状，赶紧抽取地下
水或河道水进行稀释，但效果不彰。
西港蚶西港部落蒜农刘泰和说，大蒜是旱地栽种的蔬菜，适合冬初时分栽种，却遇到罕见
的咸雨，肇使正在生长的蒜叶严重枯黄，受灾情形非常严重。
大蒜乡下人又称蒜仔，是冬季期间北拔鱼、土魠鱼和酸菜白肉等季节菜的主菜之一，煎乌
鱼子或炸香肠都少不了它当配菜，家庭和餐厅用量很大，蒜农预估，大蒜咸死的面积若再
续扩大，恐将减少农历年间供应量，这类菜价将飙升。
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