※ [本文转录自 Food 看板 #1Q6hXFnl ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南中西区 百珍面包蛋糕
时间: Sun Nov 26 20:49:16 2017
餐厅名称:百珍面包蛋糕
消费时间:2017年/11月
地址:台南市中西区西门路二段151号
电话:06-2223300
营业时间:09:00~21:00
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45497637
这次来买的这间泡芙是玲妹在网络上看到别人所推荐我们就前往购买的,
但店家招牌太小容易错过,又位处在巷子内,所以只能慢慢骑车搜寻。
店家除了泡芙是招牌之外,还有蛋糕和一些西点可以购买,
只是我们这次主要来买泡芙的。然后客人点完泡芙后,老板才会填馅进去。
泡芙,一颗30元,仅有单种奶油卡士达的口味能选择。
外层泡芙面包体很大一个,但内里有点空洞,咬起来还带着些微油耗味,
且没跟内馅一起食用是毫无任何味道的。然后奶油卡士达非常浓稠,
甜度也很恰当,吃久了好像有地瓜泥的感觉,这个还不错,
唯一败笔就在外皮上头,完全不是我们喜欢的路线。