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采收季近尾声 官田菱角物美价廉
（中央社记者杨思瑞台南21日电）台南市官田区一带种植的菱角进入采收季节尾声，官田
区农会指出，今年菱角物美价廉，错过就要再等一年了。
台南市官田区农会总干事林正容今天受访时表示，官田菱角已在市场上打响名号，相当受
到消费者欢迎。去年每公斤批发价约新台币50元，农民收益比种植水稻来得高。
林正容指出，可能因天气太热，影响民众购买意愿，今年的菱角价格比年低了不少，每公
斤批发价维持在40元左右。
他说，不论煮汤、入菜，或蒸一蒸直接当零嘴，菱角都是相当好而且很健康的食材。今年
的菱角采收季预计将持续到这个月底，现在正是物美价廉的时候，消费者可以把握机会尝
鲜。如果错过产季，就要再等一年才能吃到好吃的官田菱角。1061121
(中央社 2017/11/21)
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