楼主:
stu93052 (fatami)
2017-11-20 00:11:13如题,之前看了 Gordon的影片一直想要试试看,想问说台南哪里有卖这种派皮???
影片:
https://youtu.be/6UtDaLmTxTg
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作者:
andy8715 (Drewdrewlin)
2017-11-20 00:12:00没有
作者:
medama ( )
2017-11-20 00:14:00各大食品材料行
没有,不管是旺来乡还是开南都没有因为我找过了,自己做吧。
作者: DINGY (夏天热毙了啦) 2017-11-20 02:04:00
不就酥皮
作者:
mokaku (Mokaku)
2017-11-20 03:37:00就普通的酥皮疴,烘焙坊有卖,再自己杆成大张的
作者:
ddd23236 (James)
2017-11-20 07:49:00永昌有卖酥皮
作者:
flyawayme (what the fuck)
2017-11-20 09:40:00永昌有酥皮阿
作者:
flyawayme (what the fuck)
2017-11-20 10:50:00高登的是菲力抹芥末涂蘑菇泥卷帕玛包酥皮
就是酥皮,在旺来乡买过,回去做一模一样,是讲法不同都是小张小张卖,正好放小块小块的牛排,在家吃不讲究切面
如果你是要追求神厨极致口味 市售酥皮并不是用奶油做的
作者:
aadd2219 (英国好热~~)
2017-11-21 07:42:00我有做过这道。是自己做酥皮。提外话:有去戈登的店吃过这道经典,但我觉得不符合我的口味 有点失望