餐厅名称:盐舞许-美的料理
地址:台南市中西区建安街52巷5号(矮仔成虾仁饭门口旁巷子进去)
电话:0963-811776
营业时间: 11:30~14:30、17:30~21:00(周二公休)
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/344560597
文字版:
这次来与法国游学回来的高中同学聚餐，
于是带来品尝近期在台南不少人推荐的盐舞许。
如果以地址来查会发现颇难得其门而入!
记得直接从海安路的矮仔成虾仁饭门口旁的巷子直接进去...；
位于巷内的盐舞许，外头即是一般老宅住家，
进到里头更如踏入阿嬷家一般，
砖瓦地板等风格皆为古早的建设装潢。
一楼只有两桌，主要位置在二楼~
但其实桌数也是不多就是了，因此建议来吃要事先订位。
今天平日居然点餐有些餐点已卖完，
且在我们用餐完还有接着定位的客人~
这里也有素食相关的餐点，且适合小众聚餐聊天，
静谧的环境配上音乐，约会也颇有氛围的!
不少手作小点今天都已售罄，
尤其厉害的主厨心情(甜点.蛋糕)贩售完了.....。
看到别人食记薯条颇有特色，因此我们点了两盘薯条来试试。
今日例汤+面包($50)
汤品与面包也是随日调整，每日前来不尽相同~
不得不说还是甜点比较吸引我XDD(残念)。
今天五人用餐的好处是可以点不相同的餐点互相品尝~
北海道奶油OMG嫩鸡肉义式炖饭($200)
相当滑顺的酱汁且恰恰好湿润鸡肉的口感，
配上带些偏硬口感的炖饭使得吃起来层次丰富。
自制蒜油白酒微呛海鲜义式面($250)
微辣开胃顺口的口感~
柠檬奶酱海鲜风味义式饭($250)
很喜爱这柠檬奶酱的口味，酸甜奶润，
但口味如夏日般"轻飘飘"的感觉，不必担心太腻。
泰式绿咖哩总汇海鲜义式面($250)
这道可能把他跟泰式绿咖哩鸡联想在一起了，
一上桌有些讶异不太相同，也是比较清淡口感。
柠檬奶酱海鲜风味义式炖饭($250)
这五样是今日我们点选的主餐，可惜今天没人点青酱，
据闻这里青酱也算是招牌之一。
基本上如是海鲜，可以发现配料都是几近相同的，
而盐舞许的酱汁则是非常的多样有特色。
OMG起司薯条($90)
浓稠的起司与蜂蜜芥末酱相佐而成，
虽然听似简单，但吃起来却是更耐吃风味佳。
OREO起司薯条($90)
于上头撒满磨成粉的OREO饼干，再配上浓稠起司~
OREO真的是很万用XDDDDD。
盐舞 许点餐方式整个点起来其实一人还是约在快300初头而已，
不算昂贵但份量颇足且馅料多，尤其炖饭颇得我爱!
即使是男孩也还算是可以吃的开心吃得饱。