餐厅名称:亚芙英式餐厅 The Artful Dodger
消费时间:2017年10月30日
地址:台南市北区东丰路181号
电话:(06) 237-0370
营业时间:星期一、三、四、日 11:00~22:00、星期五~六 11:00~23:00 (星期二公休)
推荐菜色:经典英式炸鱼薯条、帕玛森起司炸鸡排、香蕉太妃派、樱桃起司蛋糕
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224029589
10/30(一)晚上我到东丰路上的 "亚芙英式餐厅" 吃晚餐。
"亚芙英式餐厅" 是由一位英国主持开的英式风格的餐厅,
供应英式、美式和欧式料理,
并结合运动酒吧风格,
可以说是蛮有特色的异国料理餐厅。
门口放了一座英国卫兵的大公仔哩!
并且有户外露天用餐座位。
内部装潢和布置充满英伦风哩!
有几张4人桌座位,
靠墙的地方有长排沙发,
还有吧台座位,
前后都有电视萤幕播放着体育竞赛。
里面的店员都很亲切,
包括英国老板还有美台混血的调酒师,
他们中文也讲得不错,
不过我还是习惯跟他们用英文对话就是了。XD
是说这家超多外国人来用餐的说!
来看这家的菜单吧!
这家主打英式料理
其他的主餐则还有汉堡、意大利面、披萨、墨西哥吉士饼、...等
还有手工甜点哩!
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饮料则供应多款鸡尾酒和啤酒,
非酒精饮品则有气泡饮料、果汁、茶、咖啡等。
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先分享一下我第一次在这家用餐时吃过的经典英式炸鱼薯条
这可是经典的英式餐点哩当然必点啦!
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使用新鲜鳕鱼裹上加入啤酒的面皮酥炸,
鳕鱼鲜嫩多汁味道鲜美,
外表面衣炸得相当酥脆而且有着啤酒香气和甘甜味,
搭配店家自制塔塔酱或挤些柠檬汁淋在上面,
吃起来更美味唷!
这次来用餐则是点了帕玛森起司炸鸡排来吃
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鲜嫩鸡胸肉裹上面包粉酥炸后,
淋上店家自制番茄红酱,
再撒上莫札瑞拉起司和帕玛森起司丝焗烤。
炸鸡排外酥内嫩又多汁!
搭著酸酸番茄酱以及浓郁醇厚充满奶香又牵丝的起司,
实在超美味啦!
配菜我选择薯泥
松软又绵密
加了奶油更增添香气
借拍了一下旁边顾客点的英伦牧羊人派
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松软绵密的马铃薯泥,
加入以新鲜牛绞肉、鲜甜洋葱、胡萝卜及独门香料煮成的肉汁,
再铺上起司焗烤。
口感和味觉丰富又多层次
附上的黑麦面包尝得到满满的黑麦香气
在吃完主餐后我留在那用笔电整理一些照片,
过一阵子后打算再来品尝这家的甜点看看。
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于是我点了香蕉太妃派
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香蕉太妃派可是经典的英国甜点呢!
同时是这家的招牌甜点。
本体是用主厨自制的太妃糖酱,
加入新鲜的切片香蕉及自制鲜奶油制成,
底下是手工压制的扎实酥脆饼底。
浓醇又香甜而且入口即化!
樱桃起司蛋糕
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微酸微甜的起司蛋糕上层铺上酸酸甜甜的樱桃酱,
也是很美味的一款甜点。
很喜欢在 "亚芙英式餐厅" 用餐
餐点很具水准又美味
其中超推这家的英式炸鱼薯条和帕玛森起司炸鸡排
手工甜点也很精致
用餐环境舒适
而且喜爱看运动赛事的也很适合来这家用餐
可以一边享用美味餐点一边运动赛事转播感觉很棒!