【脸红的相遇】台南中西区。法式轻食早午餐推荐！薄饼、咸派、甜点都好吃
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无音乐美美干燥花艺术与美食的结合:http://puwulife.com/tainan-tfp/
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脸红的相遇 T.F.P 《The Frog Prince》
地址：台南市中西区西门路一段703巷8-1号
电话：06-2230590
营业时间：0800~1730
脸红的相遇是台南现在很火的早午餐咖啡馆，甜点艺术尤其令人惊艳
今年双十节的台南小旅行我依旧落脚玩家小西门
我已经没法数我这是第几次入住小西门了 ，庄园系列文章／禅系列文章／家系列文章
要回台北的这天早上，杨妈妈（民宿主人）向我推荐脸红的相遇早午餐，说它好吃也好拍
没想到这间火红的咖啡馆就位于庄园系列一楼，距离蓝晒图及大亿丽致酒店只有2分钟路
听说限量主厨甜点是必点喔！
脸红的相遇不仅仅是咖啡馆，还结合了花艺设计空间，进门后就被各式各样的干燥花包围
才进门就好拍成这样，果然是一间非常女孩的咖啡馆呀！
原来这些美丽的花艺出自伊登花艺设计
门口这块小空间就属伊登花艺门市，如果有选购需求可以直接询问现场工作人员
由于干燥花材属于脆弱性质，因此现场的花束花材是不可以触摸拿取的唷！
这干燥花瓶会不会太好看了，可恶想要！
一楼摆了两张桌子，剩余空间拿来作为吧台及花艺展示，用餐一般都会在二楼
其实在脸红的相遇出现前我就来过这里几次了，因为这栋建筑正属于玩家小西门的庄园系
列
只是当时一二楼闲置没有店家进驻，便拿来作为民宿公共空间
现在有了脸红的相遇真是太好啦，下次我就直接入住庄园系列，这样每天都有早餐吃XD
好喜欢这独特少见的灰蓝色墙面，简单却优雅！
在花艺点缀下又多了一些活泼温暖的气息，确实是一个会让人流连忘返的空间啊
一旁木制橱柜中放置了餐具、杂志、置物篮及开水方便客人自行取用
我特别留意到这两只制作精美的面具，猜想应该是来自威尼斯吧，不小心又掉进自己的回
忆里
脸红的相遇低消为一杯饮料，用餐时间两小时
脸红珠宝盒$260、转圈圈职人贝果$260、法式吐司$260、法式薄脆饼$180~$240
以上都是店内大人气，珠宝盒套餐完全击中少女心，绝对是IG打卡热门呐
另外还有手捏果粒司康$70、黑糖优格$150、水果沙拉$160等轻食供选择
饮品部分主要为咖啡、气泡饮、奶茶、红茶等等
套餐本身有包含美式咖啡或蜂蜜柠檬，更换以下饮品可享半价优惠喔
法式薄脆饼－辣味青酱鲔鱼
这薄饼一看就不单纯，光这样看就觉得肯定好吃，直接说结论啦它还真的是必点！
先不说食物本身，这底下厚实的黑色石板就先帮餐点卖相加了不少分，拿取时也很方便^^
莎莎酱是吃薄饼的基本款配料，但其实我觉得可有可无，因为薄饼已经够好吃
生菜沙拉品质很不错，蔬菜外观干净漂亮，吃来新鲜爽脆！
啧啧啧～你看这薄饼表层除了有起司，还打了一颗新鲜鸡蛋在上头，唉我真的边写边饿（
丢笔）
薄饼吃来一点都不空虚，鲔鱼馅十分丰厚，加上还有牵丝起司，整体口感是很扎实的！
虽说是辣味青酱鲔鱼，但辣度是非常非常轻微的，不吃辣的人都能吃！
而这些微的辣度却恰好提升了整体薄饼风味，我个人是非常喜欢，下次去我还会点
法式吐司－法式咸派
法式吐司有很多种口味，但法式咸派是里面唯一的咸食，当正餐吃很合适！
一样搭配了丰富多样的生菜与坚果，酱料则是胡麻酱
在台北也去了不少咖啡厅、吃过不少早午餐，像这样水准的还真不多！
不光是给生菜而已，各种水果、坚果都想到了，超好吃的啦
法式咸派使用较厚的法式吐司，口感非常软嫩且湿润！
内馅加入培根、洋葱，好像还有野菇，再覆蓋上融化的起司，热腾腾的浓厚咸香真的好逼
人><
上面红色粉末是烟燻甜椒粉，有提味的作用
我一度以为吐司底部是蒸蛋，口感非常水润好特别！
喜欢牵丝口感的朋友可以点这道，绝对不会后悔
水果冰砖泡泡
顾名思义是将水果冰冻作成冰块，再倒入气泡饮与糖浆
<[5~天啊这也太有才华了吧，美成这样叫我们怎么舍得吃掉！！！
这确实是一杯会让人眼睛发亮的创意饮品，不过喝起来却不是我想像中的味道，最后我都
直接吃冰块XD
限量主厨甜点－水果泡芙塔
主厨甜点不定期更换，我觉得自己运气很好可以吃到水果泡芙塔
这道甜点有征服到我，运用缤纷多彩的花瓣与水果装饰，完全看出主厨的技艺与巧思！
真的超美的对不对！
宛如艺术品的泡芙塔被金黄色的焦糖拉丝环绕，我要颁发视觉效果奖给主厨XD（神美）
每一颗泡芙都裹着香甜的焦糖，因为已经冰镇过所以焦糖变得硬硬脆脆的
咬下才发现原来是卡士达泡芙啊，但内馅吃起来超像冰淇淋口感，冰凉细绵、奶香醇郁！
外层是焦糖的脆、里层是卡士达的软，口感很丰富！好～好～吃～啊
脸红的相遇火得有道理
我后来才知道原来年轻的老板曾当过饭店主厨，也作过私厨料理，手艺了得！
以上，推荐给各位囉^^
脸红的相遇 T.F.P 《The Frog Prince》
地址：台南市中西区西门路一段703巷8-1号
电话：06-2230590
营业时间：0800~1730
低消一饮品 限时2小时 WIFI 插座