台南美食节登场 百位美食侦探搜查美食秘密
2017台南美食节21日于台南文化创意园区热闹登场，第一场活动由“推理要在美食后”实
境解谜游戏打头阵，百位玩家化身美食侦探到台南搜查料理美味的秘密，从趣味中深刻认
识台南美食文化。
“推理要在美食后”实境游戏以“市场美食”为主轴，挖掘市场私房美食，借由户外实地
搜索及推理解谜的游戏方式，带领游客认识不同的台南美食文化。活动首日就有多组游客
挑战成功，将由积分最高的组别抱走红包5,000元大奖。
台南市代理市长李孟谚指出，台南不仅是文化古都，也是台湾知名的美食之都，CNN等国
外媒体更将台南封为台湾的美食博物馆。台南许多在地美味料理都值得大家探访及品尝，
期望经由台南美食节的活动，让大家以趣味游戏的方式探索及认识台南美食，体验不一样
的城市旅行。
李孟谚表示，台南许多经营美食的老板并不以赚钱为目的，而是因为热衷于美食，以及对
食物品质与料理专业的坚持。透过今日活动，从不同的角度深入台南市场私房美食，探索
每位料理职人对美食的坚持，台南也因为这些职人的热情与坚持，让台南美食之都的美誉
更加声名远播。
台南美食节以“初心”为核心概念，初心代表着源头、最初，或是那难能可贵的坚持，无
论是料理者或是品尝者，皆须保有初心，方能品尝出食材的原味并能理解其中的文化。各
项活动可上“2017台南美食节”活动官网查询。
https://goo.gl/LiwxP5