餐厅名称：大翟门地锅鸡
地址：台南市东区东和路157号
电话：06-209-8388
营业时间：周一到周日11:00~14:00 17:00~21:00不定期公休
公休：不定期
每人平均价位：340元左右
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/47586276
在gomagi看到有大翟门地锅鸡的团购券
买两张全家五大一小吃晚餐
大翟门地锅鸡干锅一份原价880元 特价680元
午餐六选三 红烧吴郭鱼+
酸辣土豆丝/芹菜炒猪皮/咸蛋娃娃菜/
生炒花菜/凉拌皮蛋/凉拌三色
白饭四碗
原价1020元 特价735元
额外又有付羊蝎子面线200元和生炒花菜150元
饮料方面有询问店家 可以外带
买红太阳买五送一
那就来看看大翟门店门口
当晚去的时候 心里其实有点毛毛的
因为没有客人 而且外面盆栽都枯了
后来是进去问才确定有开店
周一~周五 午餐限定羊蝎子面开卖
菜单 菜色不多
有的大菜是380、580、680的价位
比较适合多人一起吃 平分才能叫多点菜
徐州料理的特色会放大量的花椒、八角、辣椒
味道非常重 适合扒饭
别担心它会太辣 我是吃小辣的人
我弟几乎不太能吃辣 我们都觉得蛮好吃的
我妈问老板怎么会在台南开徐州菜餐厅
老板说他的家人在台北开餐厅
他是因为娶到台南老婆 干脆来台南开店
地锅鸡干锅 超好吃的
我妈喜欢这面皮 浸到这汤汁搭配鸡肉好美味
底下是有点像三杯鸡的肉块
非常好吃的地锅鸡
下次要再买团购券外带
凉拌皮蛋
本来想要点芹菜炒猪皮
老板说芹菜季节不对 不建议点
咸蛋娃娃菜
酸辣土豆丝 这道蛮适合当下酒菜
生炒花菜
红烧吴郭鱼
羊蝎子
我们本来是要再加白饭4碗 老板问他现在在做羊蝎子
有一些旁边的碎料 问要不要改成羊蝎子 算我们200元
那就换成羊蝎子
羊蝎子这名字听起来很可怕
其实它是羊的脊椎骨 形状像蝎子 才叫羊蝎子
使用30多种中药卤 再加入酱料爆炒
炖的很软烂 轻轻咬下已经骨肉分离
大翟门地锅鸡的地锅鸡和羊蝎子非常好吃
吴锅鱼觉得SOSO
口味蛮特别的
下次趁著有团购券优惠
再买一张地锅鸡干锅 和另外加买小份羊蝎子