[食记][永康] 日日咖啡

楼主: rabbit77610 (goodless)   2017-10-16 10:43:53
※ [本文转录自 Food 看板 #1Pv1pFTR ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南永康区 日日咖啡
时间: Mon Oct 16 10:43:24 2017
餐厅名称:日日咖啡
消费时间:2017年/10月
地址:台南市永康区中华路23巷1-2号
电话:06-3124808
营业时间:平日09:00~17:00/假日09:00~18:00(每周二公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45371040
有段时间没吃早午餐店家了,今天要去国宾看电影,所以就在路上找了一间早午餐店家回
味一下,于是搜寻到这间在巷弄的咖啡店,且我们没事先订位,但幸好还有位置,就赶紧
入内用餐囉。
店家早午餐类型蛮多种的,还有隐藏版菜色,但早午餐供应时段仅到下午两点为止,这个
就要自行注意一下。
前餐优格,就如名所示,是无糖的微酸优格,里头放了各式水果和坚果,丰富了不少口感
,且有的水果酸甜兼具,这样还是能达到开胃的效果。
经典法式吐司&德国香肠,先说沾酱,店家给了两种,左边的是和风沙拉酱,右边的则是枫
糖酱,一个可以淋沙拉,另一个是法式吐司专用。然后店家生菜非常新鲜脆口,但还有些
苦味的生菜,幸好沙拉酱酸度够强才能压味。另外杏鲍菇就普通了些,还好没有菇味,而
这边有个特别的是半面水煮蛋,因为蛋黄口感很另类,是鸡蛋沙拉的味道,比一般蛋黄更
软绵湿润,不错吃。
然后蛋豆腐还是热的,搭配店家给的胡麻酱别有一番风味。最后主餐德国香肠脆口程度尚
可,但味道十足,单吃会有点咸。至于法式吐司应该有用鲜奶和鸡蛋下去浸泡过,中间非
常软,嘴巴一抿就化开,而外层一圈则有韧性口感,富含嚼劲,淋上了枫糖酱就会充满浓
厚的枫糖味道,让甜度更上层楼,变成蚂蚁族的最爱了。
可颂+照烧鸡腿肉(隐藏菜色),配菜和其他的都一样,生菜沙拉、杏鲍菇、特殊半面水煮蛋
和蛋豆腐,所有的口味趋于一致,别无不同,所以这边就说主食好了。可颂中间夹了番茄
和生菜,起司片以及鸡肉片,但口感不怎么酥脆,然后整个咬起来颇为湿润。而起司味道
很浓郁,还加了黄芥末沙拉酱提味,只是鸡腿肉没有照烧味,幸亏还保持着软嫩鲜度。
柚香可尔必思,饭后才上的饮料,是韩国柚子酱加上了可尔必思,所以能吃到柚子果肉,
酸甜中带点微弱苦味,让我很喜欢。
宇治抹茶牛奶(特别拉花版),不能选图且因为加了巧克力酱,所以甜度略高,菜单上已经
附注说明,能接受的再点选,但大部分的客人都是为了三眼怪拉花才点的吧。然后拉花奶
泡的口感很绵密,连眼睛部位都能随意移动,只是抹茶味不浓不苦,奶味就较突出,甜度
尚可而已,三眼怪拉花为这杯加了不少分。

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