※ [本文转录自 Food 看板 #1Pu8lNoO ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 台南北区 好口福牛排
时间: Fri Oct 13 17:48:04 2017
餐厅名称：好口福牛排
消费时间：2017年/10月
地址:台南市北区长荣路五段82巷旁(长荣地下道出口不远处)
电话:无
营业时间:17:00~22:00(每周一公休)
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45359163
今天晚餐跑来吃牛排，而且是我们常经过的路边摊牛排，每次骑车过去撇头一看都蛮多人
在用餐的，所以这次特别过来吃一下，到底有什么魔力能吸引这么多人前来享用。
店家贩卖的品项就在帆布上，有综合的可以选择，且内用还附沙拉、浓汤、餐包和饮料，
这样的一个套餐已经在路边的牛排摊位上很少见了。
冬瓜茶，饮料店员就直接送上一整壶来，只是喝起来很淡，可能水加太多了，就当解渴用
吧。
餐包，原本以为是奶油餐包，但一掰开奶油却少得可怜，让我想拍断面秀的欲望都没有，
然后单吃有点干，要配浓汤或饮料一起下肚才行。
沙拉和浓汤，沙拉给了生菜、小黄瓜、三色蔬菜和通心粉，而酱料是千岛酱，放的量刚刚
好，每口都能吃到酱汁和沙拉的结合。然后浓汤稠度适中，咸甜味也很恰当，里头就马铃
薯和洋葱，虽然简单却好喝。
综合牛排，是三种主食所组成的，有牛排、猪排和小卷排，面条则是白面，没什么咬劲但
能吃到面条被滚烫铁板烧焦后的焦香味。主角牛排吃起来很普通，毫无记忆点可言，猪排
则带点嚼感，比牛排好吃，最后小卷排口感算很Q弹，也不错。
鸡腿排，店家给了一块很大片的鸡腿排，甚至从外观就可以看到这鸡腿排外皮被煎得酥脆
模样，果不其然，鸡皮咬下去就有赤香味和些微酥度，而鸡腿肉质软嫩有咬劲，并残留些
许鸡汁在里头，是块蛮好吃的鸡腿排。