小虎烤鸭
网志：http://bangmifen.blogspot.com/2017/09/blog-post.html
地址:台南市海佃二路426号
电话:06-2467865
营业时间:周一~周五早上10:30~晚上7:30国定例假日早上10:00~晚上7:30
平均价位:230~480
停车:路边停车
https://goo.gl/8haqY8
今天米粉要介绍的是位在海佃路上的小虎烤鸭
https://goo.gl/NGYVzq
来到柜台前跟服务人员点完所需要的餐点跟结帐后就会拿一张号码单.
接下来就等叫号取餐囉!
https://goo.gl/Y5iYvw
看看这一只只肥滋滋的烤鸭肚子开始咕咕叫囉
https://goo.gl/81Z3fc
https://goo.gl/6ZE2uq
烤鸭吃法多重选择
https://goo.gl/ZgmLL6
烤鸭的吃法有很多种选择 因为今天人数比较多
所以米粉选择一鸭三吃480元+20元的青菜
https://goo.gl/omV4np
还好今天等待餐点的人不多.所以米粉很幸运地在点餐后十分钟就拿到餐点了.
建议各位如果不想等那么久的话还是先打电话预约会比较好喔!
https://goo.gl/Biijez
烤鸭拿到囉!
https://goo.gl/eQgQ4a
片鸭胸肉 切得很大片 还满软嫩的
https://goo.gl/r3nM4s
烤鸭基本配备之一 面皮有10张
https://goo.gl/aNN4Dg
烤鸭基本配备之二 洋葱片与甜面酱 米粉不喜欢生洋葱啊!
https://goo.gl/XABuPC
全都加起来大口咬下 除了鸭胸的软嫩度外还吃的到面皮的咬劲与洋葱的脆甜
https://goo.gl/XmyRmq
酱炒鸭骨肉.微甜的酱汁与爽脆的高丽菜再加上软嫩的鸭肉真是绝配.
但高丽菜的部分不多.所以多加20元的高丽菜
https://goo.gl/9b1gH9
盐酥鸭.大火快炸后加入蒜片.九层塔与胡椒味道咸咸香香.
酥酥脆脆的口感真是棒极了.越吃越顺口啊!米粉最爱这一味
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