[食记][中西] 洛克烁克 Loke soke 双拼雪花冰

楼主: reesion (阿汤哥)   2017-09-21 18:26:23
餐厅名称:洛克烁克 Loke soke 双拼雪花冰
详细图文介绍:http://www.tainanlohas.cc/2017/09/loke-soke.html
消费时间:2017年/8月
地址:台南市中西区民生路2段51-3号
电话:06-2216715
营业时间:11:00 - 23:00
公休:无
每人平均价位:45 ~ 70
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):22°59'41.5"N 120°11'51.3"E
停车:不便(路边停车)
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洛克烁克原本位于北区小东路157号,前阵子搬迁到中西区的民生路二段,
靠近浅草新天地附近继续营业,主要是提供各种客制化的刨冰、
雪花冰与豆花等餐点
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内部的装潢色系与搬迁之前很像,都是以冷色系为装潢主色,
感觉很有夏天吃冰的气氛
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菜单,提供客制化的冰品是洛克烁克主要的卖点。雪花冰选4种配料,
豆花可以挑3种,不过以前有提供的剉冰当天则是没看到
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草莓+抹茶雪花冰 NT. 70,
配料选了日本抹茶冻+奇异果+哈密瓜+水晶包心圆
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雪花冰都是包含炼乳的模式,草莓雪花冰吃起来带着淡淡草莓香气,
味道则有点像草莓牛奶,抹茶口味则是香气比较重的口味
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亮晶晶的水晶包心圆
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抹茶与哈密瓜的组合,微微苦涩与甜甜的味道
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巧克力+花生雪花冰 NT. 75,配料选了三色蒟蒻、绿豆、凤梨与三色软糖
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巧克力口味的雪花冰吃起来甜中带点苦涩,
花生口味也是属于味道比较重的冰底,吃起来花生香气很够
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三色软糖与三色蒟蒻看起来让巧克力雪花冰更鲜艳了
花生与凤梨的组合,有点奇妙但还算合拍
芒果+花生雪花冰 NT. 70,配料选了杏仁冻、大甲芋头、薏仁与珍珠
芒果雪花冰的香气十分浓郁,吃起来也有很重的芒果味道
芋头很绵密,薏仁则煮得很软烂
豆花 NT. 45,配料选了三色蒟蒻、粉圆、手工汤圆
豆花是传统口味的作法,粉圆与汤圆稍硬
豆花 NT. 40,配料选了万丹红豆、芋头+地瓜圆以及黑糖粉粿。
红豆比较偏泥状,芋圆与地瓜圆很有咬劲
刺猬芒果牛奶雪花冰 NT. 120,在旧址时乐活团没有吃到的芒果冰,
趁著这次8月底的团补上囉。基本上就是盖满整片芒果的牛奶(原味)雪花冰,
正上方还有一球香草冰淇淋。因为芒果切的有棱有角,所以才取名为刺猬吧?
作者: cute781217 (XXX)   2017-09-21 21:54:00
今天刚好在附近就去吃了 老实说非常普通就是冰店只是两种颜色的冰配上配料看起来可以拍拍照配料也比一般冰店少
作者: yun05 (yun)   2017-09-21 22:23:00
搬到民生路吃过1次,网友评价高,但个人觉得有出入....
作者: red565 (吃之旅人)   2017-09-22 14:46:00
价格一直涨...

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