餐厅名称：沐草厨房
地址：700台南市中西区开山路122巷8号
电话： 06 220 8835
营业时间：10:00–14:30, 17:30–20:30
公休：星期一
每人平均价位：230~300元
网志好读版
http://0rz.tw/VthCs
小巷中的一道灯光 格外有温度
我想 取做沐草 应该是希望客人有种沐浴在草丛间自在的悠闲吧
门口明显标示著时间和公休的日期
想来吃的朋友别弄错时间噜
门口用绿色为底的颜色 果然有沐浴在草丛的感觉
墙壁上写上菜单 清楚明了
下面小黑板更用斗大的字体写出店内的招牌
果真是招牌~~第一次没事先预定 到用餐时已经售罄了
不过也因此让我们决定短时间再访
因为是临时决定来吃的 打电话得知晚上已经都没有位置了
但拗不过想吃的心 拜托老板娘可不可以让我们排候补~~
很幸运吃到了!!等待的期间 在云朵下选择今晚想拿什么来祭祭五脏庙
很大自然的一个小空间 自从去过澳洲 就深深爱上被绿地包围的感觉
今晚 我真的沐浴在草间呢！
MENU~~价格大约在250元上下 吃过两次 觉得可以接受
到处都有可爱的小小兵 连福禄桐上也不放过
有个小小兵小园地~~可庆幸我们早了十分钟 不然直接进去吃就看不到这些巧思了
等待餐点时 店家很贴心的拿出小飞机给我们吃
好久没吃过的单纯滋味 这单纯的滋味就像孩提时纳单纯的人生压!!
可惜 第二次没有了~~~可能是一到就有预先订好的纸包鸡 所以就没有等待小品了
第一道 香煎猪排地瓜炖饭!!(每份餐点都有沙拉跟浓汤 这张拍到 统一留到后头介绍)
不得不说~~让我能快速决定二访的原因就是这个地瓜炖饭
软硬适中 每颗米粒又能吸吮到地瓜的香气 吃完口颊留香 欧一夕~~~
香煎猪排也不错 肉不会老 不会柴 分量也不算少 至少 熊胖吃完是可以饱的
这道是优格猪排 一样是地瓜炖饭
地瓜炖饭是另外加价换的(可以询问是否可以加价换炖饭~~)强烈建议一定要换!!
二访也再次教了这道菜 因为忘了要换炖饭 维持白饭 就觉得整到吃起来偏干
不过第二次吃的猪排上面有淋酱 我想那酱应该就是优格酱
第一次可能忘了加了~~~不过 依旧很好吃
猪排的肉咬下去还有汁 肉也够厚 不会觉得都在吃粉而已~~
这是二访的枫糖纸包鸡
这张就是完整呈现一个套餐的样式
右手边的是洋芋沙拉~~我觉得冰冰凉凉很消暑 很好吃
一点都不腻!!好想问问看怎么做的~~~
左边喝起来像是红萝卜浓汤 喝进去喉头就有一种眼睛发亮的健康感
(哈哈哈 是有没有那么夸张 !!! 其实就是说味道很浓郁啦)
这道我就有说要换地瓜炖饭 再吃一口 依然美味
终于要品尝招牌的枫糖纸包鸡了 一切开就知有没有
就是那汁液贲发的感觉 多汁有味 加上枫糖的香气!!不愧是招牌~~~
饮料部分：直接不加价的附餐饮料-红茶
这红茶在标准以上 茶香很香 甜度也适中
第一次的甜点：火龙果奶酪
这颜色也太梦幻了呀~~第一次吃火龙果奶酪
有种很奇妙的感觉 吃下去觉得喉咙辣辣的 不知道为什么~~~~不难吃 是个有趣的体验
第二次的甜点：自己帮忙命名为巧酥奶酪
很纯的味道 没有任何香精的感觉 我猜应该是老板娘自己做的 手艺真好~~
吃饱饭放松瞧瞧
发觉竟然有写着店名的抱枕~~ 好用心的一家店
上网查后才知 原来老板是名艺人呢！
是[人人有功练]的懂伯呢！老公有听过 但我就没听过了
总而言之 是家身心灵都舒服的店
老板娘声音很好听 而且记性超级好
第二次打去订位时 说上我的姓后 就说我记得你~~妳们上次坐XXX位置 你跟一个男生来
~~~~
真是太佩服拉~~~~
推荐吃到不知道要吃什么的你可以来走走~~~~