[食记][白河] 关子岭山景餐厅|俪景温泉会馆

楼主: dong1104 (東蛙)   2017-09-13 12:24:44
餐厅名称:俪景温泉会馆尊荣馆
地址:台南市白河区关子岭61之5号
电话:06-682-2588
公休:无
每人平均价位:300~500
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45283092
这间位于台南关子岭温泉区的俪景温泉会馆尊荣馆,他们设有云顶咖啡BAR和山景餐厅
山景餐厅提供在地的风味餐,可以选择两人份小合菜套餐或养生火锅,也有一间包厢区
云顶咖啡BAR是关仔岭地区的制高点,住宿在这里的朋友晚上可以来这里点一瓶啤酒
可以远眺大冻山晨曦或是俯瞰台南夜景,是一间相当推荐的关子岭景观餐厅唷!
俪景温泉会馆尊荣馆是俪景温泉会馆系列的最新馆别,七楼为山景餐厅和云顶咖啡bar
旗下所有馆别的住客,早餐都是要来尊荣馆的餐厅用餐的
山景餐厅除了有提供自助式早餐吃到饱之外,午晚餐也有提供小合菜套餐或养生火锅
团体住宿的话,也有提供多人合菜菜色
用餐前,每个人都会拿到一杯冰冰凉凉的醋饮
味道偏酸,喝完真让人开胃
泰式凉拌海鲜(600元)
现在的天气真的还满炙热的,第一道上这道泰式凉拌海鲜还真是不错
除了味道微微酸辣之外,上面的海鲜还真是新鲜
金瓜米粉(360元)
这盘金瓜米粉大家都觉得相当好吃,米粉带有南瓜的甜味,口感溼润
吃在嘴里还真是香,推荐必点
白斩鸡(700元)
很多朋友来到关子岭都会点窑仔鸡,但是俪景温泉会馆的白斩鸡也相当不错
鸡皮吃起来相当有弹性,鸡肉吃起来有适点的咸味,好吃
盐焗鸡(700元)
除了白斩鸡不错吃之外,盐焗鸡也相当香,吃起来有点像是甘蔗鸡的香味
而且鸡皮不像窑仔鸡那样脆皮,反而是多汁的唷
沙锅猪脚(500元)
上桌后推荐先喝一碗汤,味道真是鲜甜无比,锅里的猪脚相当大只,肉质软嫩
丝瓜松阪肉(600元)
这道丝瓜松阪肉是上桌之后才会开始烹煮的,等到锅里的蛤蜊都开了,差不多都好了
建议可以多煮一些时间,让丝瓜可以煮得再软烂一些会更加美味
豆酥鳕鱼(400元)
鳕鱼上面洒了满满的豆酥,上桌的时候立刻就闻到豆酥的香了
吃的时候一定要把豆酥、鳕鱼和盘里的酱汁一块吃,味道真是美味无比呀!
和风过猫(300元)
烫好的过猫上面洒了满满的柴鱼片,吃起来还满清爽的
血藤鲈鳗锅(以重量计价)
这道锅物真的是第一次吃到,锅里有二种特别的食材,一个是血藤,另一个则是鲈馒
俪景温泉会馆的做法是把血藤做成药酒,然后再把药酒做成这道锅物
一上桌就可以闻得到一种非常特殊的香味,有一种中药药酒的香味
鲈鳗俗名花鳗和乌耳鳗,吃起来口感细致,不过吃的时候还是要小心鱼剌唷
鱼虾双拼(600元)
这道鱼虾双拼是一道很不错的下酒菜,除了炸鱼和炸虾之外,还有炸芋签
吃起来的口感酥酥脆脆的,味道真香呢
饭后水果
俪景温泉会馆的山景餐厅除了有提供合菜和火锅之外
也相当推荐晚上可以来这里喝杯小酒聊聊天
这个啤酒品牌听服务人员说,整个南台湾只有俪景温泉会馆才有,有三种口味
水果口味喝起来顺口而且带有水果的香味,相当适合女孩儿们
住宿在俪景温泉会馆的朋友,推荐来这个位于山景餐厅楼上的观景平台
在这里除了可以看夜景之外,还有座位区可以坐着聊聊天,看看满天星空
各位朋友如果想找关子岭住宿的话,非常推荐这间俪景温泉会馆唷!

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