中国时报【庄曜聪╱台南报导】
台南市举办文旦王评选已经迈入第3年,24日针对65位参赛农民进行田间采果,检测无药
物残留后,再从外观、甜度、风味等项目进行评鉴,9月将选出最后的优质得主,在这入
围第二阶段的65位农友中,有29人来自下营,下营农会也申请产地认证标章,有与麻豆一
别苗头的意味。
下营农会总干事黄冠霖表示,下营与麻豆同为曾文溪流域,土质与水源和麻豆接近,加上
土壤为弱碱性,对种植果类作物有优势,栽种的文旦品质相当不错,区内农民种植文旦有
近30年历史,从原先的2个产销班、60位班员,成长到现在共有6班、255人,面积120公顷
。
台南市政府举办文旦王评选,已经进入第3届,下营农会积极鼓励农友参赛,第1届还拿到
最高荣誉的特等奖,证明品质上不输麻豆文旦,透过栽培技术的进步及妥善的田间管理,
“幼齿不一定会输老欉”,因此今年申请专属的产地认证标章,向农民收购约10万台斤文
旦,将以“A赢”品牌行销下营文旦,农会理事长陈录星说,文旦将继黑豆、蚕丝、鹅肉
后,成为在地四宝。
https://goo.gl/vSPDjQ