台南版的乡亲大家好
小弟跟各位介绍自家位于新市区的小店
附图是本店的主打产品
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番茄养生面
选用新鲜的牛蕃茄与独门配方
舍弃了蕃茄本身的酸涩
反之拉提它鲜甜的口感
每一口都吃得到番茄的清甜
与经过洗炼的果肉
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新鲜与诚信每一口都吃得到
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附图是本店另一项独门口味
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麻辣风味面的原汁
以鸡心椒为主搭配其他数十种辣椒
与特殊酵母豆瓣酱调制而成
每一口汤头都喝得到辣椒独到的香气
与花椒带来的麻香冲击
嗜辣的您绝对不要错过
(可指定辣度：大、中、小、微)
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本店的人气品项之一
石锅拌饭
每一碗拌饭都需要时间的淬炼
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美味酥脆的锅巴绝对值得您耐心等候
锅巴酥脆口感搭配老味增调配红艳的韩式辣酱
与板娘亲手醃渍韩式泡菜
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每一口都吃得到爽脆与开胃的酸辣
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本店独到口味
姜汁烧肉饭
每天现炒的当季时蔬
与用老姜与数种蔬果调配的酱汁炖煮猪肉片
跟半熟蛋汁一起入喉
绝对是您前所未有的味觉体验
(可指定全熟)
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本店炒饭也堪称一绝(可加饭$10)
好吃的秘密之一就是
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猪油
本店的用油都是自家耗时三小时
小火慢炸而来
其中香气绝对不是坊间售油能比拟的
自展店以来始终如一
所以完全没受到胃硬冲事件波及
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最后要介绍的是
每一碗面汤头香浓的秘密：高汤
小店每天更换新鲜的猪骨
小火炖煮数小时的猪骨高汤
每一口都喝得到猪骨的胶质精华
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骨头只选用龙骨、肋骨、髋骨
绝对不用有卫生疑虑的头骨与颚骨
用高温清水去除杂质
入汤锅后加上新鲜蔬果去腥提味
锅下的文火从来没停过
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给来不及看完 END的乡民
想要吃得健康、吃得美味
本店绝对是您最佳的选择
我们用最认真的态度
完成所有细节
诚心欢迎大家光临
用餐时间来小店赏个光试试口味吧
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小店的地址是
台南市新市区华兴街109号
电话：06-589-5566
接受外送与电话预订
赶时间的客人或是想缩短吃到石锅饭时间的客人都可以事先致电我们喔
谢谢大家～