[食记][中西] 黑工号嫩仙草(赤崁店)

楼主: lotuslin (佑)   2017-08-15 19:40:28
黑工号嫩仙草(赤崁店)
地址:台南市中西区永福路二段199号
电话:06-2223376
营业时间:11:00-21:00(周三公休)
网志图文版:http://lotuslin.com/blog/post/47388822
前阵子老妈看食尚玩家播了一间台南的嫩仙草,
就一直嚷嚷着想吃,刚好我没看到那集,
听转述说都是用什么英雄超人命名的,
立马说我知道!!餐点取名的方式太让人印象深刻。
(当然有再去粉丝团确认一下XD.)。
越来越多朋友来台南玩,
都会特别安排到老屋咖啡厅坐坐,
感受一下老时光的风味。
黑工号新的赤崁店就是间老屋甜点店!
共有两层楼,外观翻新带点日式风味,
但一走进店内,古色古香的木制窗框、磨石子地板...,
老妈在经过楼梯时就很有感触,
说完全跟她小时候住的房子是一样的。
嫩仙草都用英雄人物来命名,
居然连卡卡西都出现了(火影忍者),
当然如果这些组合都不满意,也是可以另外自行搭配啦!
不过店家生意超好,虽然是台风来临前(无风无雨),
依旧不断有排队人潮,所以还是乖乖选配好的组合就好。
之前点过红豆沙牛奶跟发霉巧克力吐司都还蛮喜欢的!
美国队长5号(加鲜奶)$55
紫米、红豆、薏仁
嫩仙草内用若要加鲜奶是+$10,外带则一律不加鲜奶。
觉得薏仁是当天几种配料里面最不甜的一种,喜欢!
复仇者联盟1号(加鲜奶)$55
芋圆、紫米、西米露、芋头
复仇者联盟1号是配料最丰盛也最推荐的!
芋头的藕色、紫米的紫红色、地瓜圆跟芋园双色搭配,
晶莹剔透的西米露衬托黑溜溜的主角嫩仙草。
黑工号也是目前唯一一间我敢吃的嫩仙草,
黑色咕溜很像海参XD.
不甜而微微带一丝清爽的苦味,
软中带Q抿一下就化开。
可能因为仙草微带苦的关系,
配料相对的偏甜些,
口感都处理得恰到好处,
尤其推荐紫米,里头偷偷夹藏了龙眼干,
多了惊喜层次感。
有机会到赤崁楼附近走走时,
不妨来黑工号感受一下老屋风味,
顺便来份嫩仙草吧!
作者: MyFairyKing (柔姊回来吧~~)   2017-08-15 19:56:00
前几天去点了1号 还不错吃 但是若冰多一点会更好
作者: d61131 (nicy)   2017-08-15 23:40:00
买过一次育乐街的,觉得没有很好吃,满怀期待去买结果超失望
作者: couoa (我是小吃货)   2017-08-15 23:53:00
超爱黑工号XD
作者: Leonor0702 (Not a Princess)   2017-08-16 15:55:00
月中满心期待吃到好吃的仙草,结果超失望且无敌爆炸甜
楼主: lotuslin (佑)   2017-08-16 21:11:00
我也觉得配料稍微甜了一点,薏仁比较不会

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com